Kochkurse
Kochkurs am Golf von Neapel
5.0
Top-Standort
Emanuela
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Komm mit auf eine Reise durch die Aromen der neapolitanischen Kultur, während du den atemberaubenden Blick auf den Golf von Neapel genießt. Unsere typischen Gerichte erzählen Geschichten und Familientraditionen, die mit der Kultur der Region verwoben sind. In der Küche bereiten wir gemeinsam drei unvergessliche Gänge unseres Menüs zu. Wir beginnen unsere Reise mit einer Vorspeise aus der Volkskultur des Recyclings, Mozzarella in Carrozza, und überqueren dann das Meer auf der Suche nach den Aromen der Insel Capri mit Ravioli Capresi mit Tomaten und Basilikum.
Zum krönenden Abschluss stellen wir uns vor, wir wären in einem Zitronengarten an der Küste, während wir das berühmteste italienische Dessert der Welt zubereiten: Tiramisu al Limoncello. Ein kulinarisches Erlebnis, das du nicht verpassen solltest!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 €
pro Gast74,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
59 Bewertungen
- Emanuela und Maurizio waren von Anfang an außergewöhnliche Gastgeber. Ihr Haus ist einzigartig: eine Terrasse mit Meerblick, wo sie uns mit einem hausgemachten Aperitif empfingen und uns mit ansteckender Leidenschaft von der Stadt und der neapolitanischen Gastronomie erzählten. Dann begann der Kurs: Wir bereiteten unter der fachkundigen Anleitung von Emanuela Calzoni und Montanarine zu, die wir frisch frittiert vor Ort verzehrten – eine riesige Freude! Zum Abschluss hatte sie uns ein einfach unglaublich leckeres Tiramisu mit roten Früchten zubereitet. Die herzliche Gastfreundschaft und das Gefühl, wirklich zu Hause zu sein, machten den Junggesellinnenabschied unserer Freundin Emma zu etwas Besonderem und Unvergesslichem. Wir waren zehn Mädchen und der Platz war innen wie außen mehr als ausreichend. Ich kann es jedem empfehlen, der eine lustige und interessante kulinarische Erfahrung mit der Möglichkeit verbinden möchte, echte Neapolitaner kennenzulernen, die leidenschaftlich sind und viele Geschichten zu erzählen haben! Vielen Dank, Emanuela, ich bin sicher, dass wir bald eine gute Gelegenheit haben werden, zurückzukehren und neue Rezepte mit dir auszuprobieren!
- Emanuela war großartig. Es war eine unvergessliche Erfahrung – ein wunderschönes Haus, ein spektakulärer Blick über Neapel und solch herzliche und gastfreundliche Gastgeber. Der Kurs war sowohl unterhaltsam als auch informativ, und wir gingen nicht nur damit davon, köstliche Ravioli, Mozzarella in Carrozza und Tiramisu zubereitet und gegessen zu haben, sondern auch mit einer tieferen Wertschätzung für die Stadt.
- Das war ein rundum fantastischer Abend, Emmanuella war eine wunderbare Gastgeberin und Lehrerin! Das Essen war köstlich und ich freue mich darauf, es selbst auszuprobieren!
- Stellt euch vor, ihr müsst zu einem Mittagessen bei einem befreundeten Paar oder bei Verwandten gehen (denen ihr sympathisch seid, versteht sich), und dazu noch eine spektakuläre Aussicht auf den Golf und den Vesuv genießen. Genau so haben wir uns gefühlt, als wären wir zum Mittagessen bei Leuten, die man schon lange nicht mehr gesehen hat, aber es braucht nur einen Moment, um wieder im Einklang zu sein. Emanuela und Maurizio waren wunderbare Gastgeber, und es beschränkte sich nicht nur auf ein Mittagessen. Sie haben uns alles Erklärbare über diese wundervolle Stadt Neapel erklärt und uns das Gefühl gegeben, Teil von etwas zu sein, wenn auch nur für wenige Stunden. Man sieht, dass sie an das glauben, was sie tun, und wer daran glaubt, macht es selten schlecht. Es versteht sich von selbst, dass die Erfahrung in Bezug auf das Essen ausgezeichnet war, und auch ich, als Zöliakiebetroffener, konnte die gleichen typischen Gerichte essen wie die anderen, mit Zutaten, die auf mich abgestimmt waren. Emanuela und Maurizio sind keine Verwandten von uns, aber...nun ja, wenn man sich seine Verwandten aussuchen könnte, würden wir sie genau so wollen. ❤️
- Anlässlich des Geburtstags meines Mannes besuchten wir Emanuela und Maurizio zu Hause, um an einem Kochkurs teilzunehmen! Es war ein einfach magischer Abend! Zunächst einmal die Atmosphäre: Das Haus von Emanuela und Maurizio ist ein bezaubernder Ort, voller Wärme und Gastfreundschaft. Wir fühlten uns sofort wie zu Hause, als wären wir Familie. Der Kochkurs war eine unglaubliche Erfahrung! Wir wurden Schritt für Schritt bei der Zubereitung köstlicher Gerichte angeleitet und haben viele Tricks und Geheimnisse der italienischen Küche gelernt. Aber der wahre Wert dieses Abends war die gemeinsam verbrachte Zeit!! Wir fühlten uns wie eine große Familie, haben gelacht, gescherzt und jeden Moment genossen. Das Essen war natürlich köstlich! Und die Tatsache, dass wir es selbst zubereitet hatten, machte es noch spezieller. Vielen Dank, Emanuela und Maurizio, dass ihr uns diesen unvergesslichen Abend geschenkt habt! Wir sind schon bereit, für ein weiteres kulinarisches Abenteuer zurückzukehren!
Übersetzt aus dem Italienisch•
Elisabetta -
Übersetzt aus dem Englisch•
Emanuel -
Übersetzt aus dem Englisch•
kathryn taylor -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Fabio & Roberta -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Debora e Giovanni -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 € pro Gast
Wo
Emanuela
Cesarina seit 2018Stadt: Neapel (NA) Sprachen: Italienisch und EnglischEingebettet in den gleichnamigen Golf, erwacht Neapel jeden Morgen mit Blick auf sein wunderschönes Meer. Das gleiche Meer, auf das der große, grüne Balkon des Hauses unserer Cesarina blickt und von dem aus man ein bezauberndes Panorama genießen kann.
Das Haus, in dem Emanuela uns beherbergt, ist geräumig, geschmackvoll und raffiniert eingerichtet und lichtdurchflutet. Emanuelas Leidenschaft für die Kochkunst entstand bereits in ihrer Kindheit, als sie in der Küche ihrer Mutter herumschnüffelte. Unsere Cesarina ist eine geschickte Mosaikkünstlerin: Dieses Gespür für perfekte Kombinationen und Zusammenstellungen hat sie zu einer Expertin in der Kunst der Zubereitung exzellenter Speisen gemacht. Aromen und Düfte werden gekonnt kombiniert, um die Geschichte und Traditionen ihrer Region zu erzählen.
Das könnte dich auch interessieren
FAQ
Wie funktioniert es?
Warum bei Cesarine buchen?
Familien und Alleinreisende, Willkommen!
Uns liegt deine Lebensmittelsicherheit am Herzen
Kostenlose Stornierung
Was sind die besten Kochkurse in Neapel?
Die besten Kochkurse in Neapel sind:
Was sind die besten kulinarischen Erlebnisse in Neapel?
Die besten kulinarischen Erlebnisse in Neapel sind:
Was sind die besten Food-Touren in Neapel?
Die besten Food-Touren in Neapel sind: