Kochkurse
Kochkurs in einer Villa in der Landschaft von Lucca
5.0
Rossana
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Gemischte Bruschetta
- Tagliatelle
- Ravioli mit Ricotta und Spinat
- Tiramisu
Willkommen in einer typischen toskanischen Villa inmitten der grünen Hügel von Lucca, wo wir euch in einem großen Garten mit Pavillon, Gemüsegarten und Olivenhain empfangen, umgeben vom Duft der Natur und Authentizität. Unsere glücklichen Hühner versorgen uns jeden Tag mit frischen Eiern, die wir für unsere Zubereitungen verwenden. Die Liebe zum Kochen, die Gastfreundschaft und eine familiäre Atmosphäre bilden den Rahmen für dieses authentische Erlebnis. Wir kochen zusammen, entdecken Geheimnisse und Traditionen, aber vor allem haben wir Spaß dabei. Wir bereiten gemeinsam Schritt für Schritt Bruschetta mit frischem Gemüse und nativem Olivenöl extra aus eigener Produktion, Tagliatelle al ragù nach Familienrezept, Ravioli mit Ricotta und Spinat zu und beenden das Essen mit traditionellem Tiramisu oder, auf Wunsch, mit Erdbeeren.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 141,00 €
141,00 €
pro Gast71,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
68 Bewertungen
- Wenn Ihr 17-jähriger Sohn sagt, dass dies sein Lieblingsmoment in Italien war, wissen Sie, dass Sie im richtigen Zuhause sind, in dem köstliche, authentische Gerichte mit Rezepten zubereitet werden, die ein Leben lang halten. Vielen Dank, Rossana, für einen so fabelhaften Abend in Lucca!
- Ein ganz besonderes Erlebnis. Rossana und Alberto waren die perfekten Gastgeber, die uns in ihrem Zuhause willkommen hießen und uns so viel über die italienische Küche beibrachten. Unsere Töchter im Teenageralter haben den Kurs geliebt und freuen sich darauf, zu Hause ihre eigene Pasta zu machen. Dies war wirklich einer der Höhepunkte unserer Reise, und wir hatten viele. Vielen Dank Rossana, Alberto und natürlich Arte. Es war ein Privileg, Zeit mit euch allen zu verbringen.
- Rossana, Alberto und Arte waren exzellente Gastgeber, die uns in ihrem wunderschönen Zuhause willkommen hießen. Rossana führte unsere Familie souverän durch den gesamten Vorbereitungsprozess. Während wir darauf warteten, dass alles fertig kochte, führte uns Alberto auf einen herrlichen Spaziergang durch ihre Olivenhaine und den Garten und erklärte uns die Familiengeschichte. Das Abendessen wurde auf ihrer überdachten Terrasse im Garten serviert, und wir wurden mit einer Umarmung und sattem Bauch verabschiedet. Alle liebten das gesamte Erlebnis, und für uns fünf, einschließlich der drei Jungen (15, 14 und 11), war es der Höhepunkt unserer Reise.
- Rossana und Alberto waren wundervolle Gastgeber. Wir haben ihre Gesellschaft so genossen, dass wir länger als die drei Stunden geblieben sind. Es fühlte sich an, als wären wir schon ewig befreundet. Wir haben viel gelernt und die praktische Erfahrung geliebt. Das Pesto für unsere Pasta war köstlich. Auch die Vorspeisen waren lecker; die Bruschetta mit cremigem Pesto, gegrillten Pfirsichen und Walnüssen war fantastisch. Die Tomaten und das Basilikum aus dem Familiengarten waren köstlich, ebenso wie das selbstgemachte Olivenöl der Familie. Das Limoncello-Tiramisu war unglaublich! Ihr Zuhause war wunderschön, ebenso wie der Garten, in dem wir all das zubereitete Essen genossen haben. Rossanas hausgemachter Limoncello war der beste, den wir je hatten. Unsere Familie hat zwei neue Freunde!! Sehr empfehlenswert!
- We werden hartelijk ontvangen door Rossana en haar man Alberto in perfect Engels. We apprecieerden het erg dat Rossana haar menu en de workshop vooraf met ons had afgesproken. Hierdoor heeft onze kleindochter Hailey de beste spaghetti ooit gegeten met de beste saus “ever”. De maaltijd was heerlijk en zeer persoonlijk wat we erg waardeerden. Als we nog eens in de buurt van Lucca komen zijn we uitgenodigd voor de heerlijke cappuchino van het huis. Achteraf werden de familierecepten netjes doorgestuurd. Prachtige ervaring geweest. Bedankt, Ludovicus
Übersetzt aus dem Englisch•
Brandie Perry -
Übersetzt aus dem Englisch•
Anne Kerr -
Übersetzt aus dem Englisch•
Cotronei Family -
Übersetzt aus dem Englisch•
The Giampietro family -
Ludovicus -
Wo
Rossana
Cesarina seit 2024Stadt: Lucca (LU) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bevorzuge einfache Gerichte, die mit wenigen natürlichen Zutaten der Saison zubereitet werden, die oft direkt aus meinem Garten und Obstgarten stammen. Ich liebe es, die authentischen Aromen der Erde zu hervorzuheben, gewürzt mit dem nativen Olivenöl extra, das wir in unserer Familie herstellen. Meine Küche ist typisch toskanisch, aber ich experimentiere auch gerne: Ich kreiere originelle Gerichte, die ich sorgfältig in meinem persönlichen Rezeptbuch notiere, das im Laufe der Zeit und mit viel Leidenschaft entstanden ist.
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