Kochkurse
Kulinarische Reise durch Sizilien: Das Sonntagsessen
5.0
Rosa Maria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
Zum Sonntagsessen lade ich euch ein, ein echtes typisches Menü aus meiner Region zu probieren, bestehend aus einem ersten Gang, einem zweiten Gang und einem Dessert. Als Vorspeise gibt's einen Timballo del Gattopardo mit Bucatini, serviert mit Pilzsauce und gekochtem Schinken, umhüllt von einem leichten Blätterteig.
Als Hauptgericht machen wir Fleischröllchen mit Parmesan und Auricchio-Käse, die in Öl und Semmelbröseln gebacken werden. Als Dessert gibt's Genovesi Ericine, typische Süßigkeiten aus Erice: Mürbeteig gefüllt mit Vanillecreme, im Ofen gebacken.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 111,00 €
111,00 €
pro Gast56,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
153 Bewertungen
- Wir haben dieses Erlebnis geliebt! Rosa Marias Menü war perfekt für unsere Gruppe. Wir haben andere Reisende kennengelernt und unser Abendessen gemeinsam genossen. Rosa Maria hieß uns in ihrem wunderschönen Zuhause willkommen und das Essen war fantastisch 🤩
- Ich habe einige angenehme Stunden in Palermo mit Rosella verbracht, wir waren auf dem Markt und in einem Geschäft voller Köstlichkeiten. Dann konnte ich in ihrer Wohnung einige typisch sizilianische Gerichte probieren, die sie für mich zubereitet hatte. Wirklich exquisit und köstlich.
- Fantastisch! Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Kocherlebnis mit einer wunderbaren Person sind, dann ist Rosa genau die Richtige! Sie war großartig und verriet viele Tipps und Tricks, die sie in ihrer eigenen Küche anwendet. Verpassen Sie nicht die Chance, von einer echten Profi-Köchin zu lernen!
- Das Kochen mit Rosa Maria war EINWANDFREI. Wir hatten unsere Tochter im Teenageralter dabei und wir alle hatten eine fantastische Zeit. Rosa Maria war herzlich, freundlich, lustig und wir haben im Kochkurs so viel gelernt. Es fühlte sich an, als würden wir mit einer alten Freundin oder einem Familienmitglied kochen. Als wir fertig waren, deckte sie ihren Esstisch für uns und bediente uns, was sich anfühlte, als wären wir in einem Privatzimmer in einem Restaurant! Wir werden sie Freunden und Familie empfehlen, jeder muss Rosa Maria besuchen!
- Wenn Sie authentische, köstliche Rezepte lernen und ein unterhaltsames Erlebnis suchen, buchen Sie bei Rosa Maria. Wir haben Cavatelli alla Norma, grüne Tortellini und Tiramisu zubereitet. Wir haben unser Essen bei einem Glas Wein in guter Gesellschaft genossen. 100 von 10 Punkten.
Übersetzt aus dem Englisch•
Dana U -
Übersetzt aus dem Italienisch•
andrea -
Übersetzt aus dem Englisch•
Joseph Provenzano -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lorenn -
Übersetzt aus dem Englisch•
Coraima -
Wo
Rosa Maria
Cesarina seit 2018Stadt: Palermo (PA) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIn Sizilien und insbesondere in Palermo hat die regionale Küche ein klar definiertes Profil: Pasta, Olivenöl, Gemüse und blauer Fisch sind meine vier Grundpfeiler in der Küche. Die Gerichte, die ich zubereite, spiegeln diese Tradition wider, die ich gerne mit Fantasie und Experimentierfreude neu interpretiere, immer unter Berücksichtigung der alten Rezepte. Ich biete Gerichte an, die untrennbar mit den Produkten und Rohstoffen unserer Insel verbunden sind. Ich heiße Sie herzlich willkommen in Palermo, aber durch meine Aromen entführe ich Sie auch zu den Düften von Favignana, Ustica und San Vito Lo Capo.
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