Kochkurse
Kurs für frische Pasta, Pesto und Tiramisu
5.0
Olta Giulia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Ich freue mich darauf, euch in meinem Haus zu begrüßen, das in einer gemütlichen, typisch ligurischen Umgebung liegt und einen tollen Blick über die Dächer von Riomaggiore bietet. Bei einem Plausch und einem guten Wein aus der Region machen wir gemeinsam Pesto, während ich euch etwas über die Herkunft und die Bedeutung der Zutaten erzähle. Ich wähle immer natürliche Bio-Produkte aus der Region.
Es wird Spaß machen, selbst Hand anzulegen und Ravioli und Tagliatelle zuzubereiten. Wir machen ein klassisches Tiramisu, aber mit den richtigen Anpassungen für unsere Zeit, und dann genießen wir ganz entspannt, was wir mit viel Hingabe und Liebe zubereitet haben.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
27 Bewertungen
- Meine Frau und ich hatten eine wundervolle Zeit mit Giulia in Riomaggiore, wo wir lernten, köstliche Ravioli, Tagliatelle und natürlich Tiramisu herzustellen. Ich kann es nur empfehlen, vor dem Besuch nicht zu frühstücken oder etwas anderes zu essen…man möchte alles probieren, was mit Giulia gemacht wird.
- Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit Gulia! Wir haben gelernt, wie man Ravioli und Pasta sowie Tiramisu zubereitet. Sie hat uns alle Rezepte erklärt und es hat so viel Spaß gemacht, Zeit mit ihr zu verbringen. Danke, Gulia!
- Was für ein großartiger Morgen! Wir haben kurzfristig gebucht, wegen des schlechten Wetters, und diese Erfahrung wurde zum Höhepunkt unserer Reise. Es hat uns sehr viel Spaß gemacht, mit Giulia zu kochen, zu lachen und zu essen. Sehr empfehlenswert, auch wenn es kein schlechtes Wettertag ist!
- Gulia hat uns mit offenen Armen in ihrem Haus willkommen geheißen, das super einfach zu finden war! Es war unsere erste Reise nach Italien und auch unsere erste Pasta-Kochstunde. Wein, Spaß und leckeres Essen – bei meiner nächsten Reise werde ich wieder einen Kurs buchen!
- Giulia war unsere Lehrerin/Köchin. Sie war eine Freude und eine wunderbare Lehrerin. Sie beantwortete alle unsere Kochfragen und ließ uns die Arbeit selbst machen, damit wir wirklich lernen konnten. Das Essen war köstlich und eines unserer Lieblingsessen in Italien. Wir haben Ricotta- und Spinatravioli in Salbeibuttersoße, Tagliatelle mit Pesto und Tiramisu zubereitet. Alles war köstlich und wir können es kaum erwarten, sie zu Hause nachzukochen. Dies war ein Höhepunkt unserer Reise!
Übersetzt aus dem Englisch•
Gerald -
Übersetzt aus dem Englisch•
Hannah Gentilcore -
Übersetzt aus dem Englisch•
Tricia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Amber -
Übersetzt aus dem Englisch•
Laura -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Olta Giulia
Cesarina seit 2023Stadt: Riomaggiore (SP) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Küche ist eng mit den Rohstoffen meiner Region verbunden. Einfache Kombinationen mit einzigartigem Geschmack, bei denen jede Zutat zur Geltung kommt. Wenn ich am Herd stehe, bin ich glücklich. Meine Gerichte sind eine Mischung aus Erinnerungen und Aromen aus meiner Kindheit, als meine Großmutter und meine Mutter kochten, bis heute, wo ich für meine Familie koche. Für meine Lieben mache ich oft frische Pasta und je nach Saison auch Soßen wie Pesto oder Walnusssauce. Ich habe auch viel Spaß daran, Desserts zuzubereiten, von Tiramisu über Apfelkuchen bis hin zu süßem Reiskuchen.
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