Lass uns zusammen das perfekte Risotto kochen!

Willst du wissen, wie ein echtes, cremiges und duftendes Risotto gemacht wird? Lass es uns zusammen kochen! Wir können verschiedene Rezepte je nach Saison zubereiten: mit Pilzen in drei Konsistenzen, mit frischen Kräutern und Ziegenkäse oder mit Kürbis, Amaretti und Senf. Wir kochen zusammen in Ruhe, Schritt für Schritt – Rösten, Brühe, Verrühren –, damit du jeden Schritt wirklich verstehst. Und während das Risotto entsteht, erzähle ich dir ein bisschen was über die Hausmannskost und ein paar Tricks, die du in keinem Kochbuch findest. Am Ende der Stunde probieren wir unser Risotto wie unter Freunden, mit einem Glas Wein und Zeit zum Plaudern, von der Vorspeise bis zum Dessert. Vor dem Erlebnis melde ich mich bei dir, um eventuelle Allergien oder Vorlieben zu klären, auch wenn du eine vegetarische Version möchtest.