Kochkurse
Toskanische Küche: Die Geheimnisse der Zubereitung von Tortelli und Pici von Hand
5.0
Typisches Erlebnis
Alfredo e Tamara
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch
Ihr Erlebnis
Florenz ist ein Traum für alle, die gutes Essen lieben: Nur wenige Städte auf der Welt bieten so viel Vielfalt in Sachen Geschichte, Kultur, Weine und Gastronomie. Wir freuen uns, dich bei uns begrüßen zu dürfen: Es gibt einen Aperitif und Grissini mit toskanischem Schinken DOP. Mit unserer Anleitung lernst du, wie man Tortelli (gefüllt mit frischem Schafskäse, Spinat, Parmigiano Reggiano und Muskatnuss, nach Wahl mit Butter und Majoran oder Tomatensoße) und Pici (mit Cinta Senese- oder Tomatensoße) von Hand zubereitet. Am Ende des Kurses probieren wir gemeinsam eure Kreationen mit toskanischem Wein, Wasser und Kaffee. Wir geben euch alle Werkzeuge, um diese Rezepte zu Hause nachzukochen: Die Freude, selbstgemachte Pasta zu essen, ist einfach unbezahlbar!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
70 Bewertungen
- Vielen Dank für diesen herzlichen Empfang und diesen unvergesslichen Abend …
- Dandy Madelyn und ich haben wundervolle Erinnerungen an unseren Abend mit Tamara und Alfredo. Wir haben gelernt, gelacht und wissen, dass diese Nacht einer der Höhepunkte unseres Urlaubs war!!! Vielen, vielen Dank für einen wunderschönen Abend!
- Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit in Ihrer Gesellschaft. Vielen Dank.
- Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit in Ihrer Gesellschaft. Vielen Dank.
- Heute haben wir einen einfach wundervollen Nachmittag mit Tamara und Alfredo verbracht. Sie sind zwei unglaublich herzliche, aufmerksame und authentische Gastgeber: vom ersten Moment an haben wir uns wirklich willkommen gefühlt. Wir haben an einem Kochkurs teilgenommen, um Pappardelle und Tagliatelle selbst herzustellen, und nicht nur die Geheimnisse der italienischen Pasta – wahrscheinlich die beste der Welt – gelernt, sondern auch eine unglaublich cremige Tomatensoße und ein besonderes, einzigartiges und köstliches Pesto genossen. Alles wurde von einem einfach fantastischen Tiramisu abgerundet. Es war eine wahre Freude, von ihnen zu lernen, zusammen zu kochen und einen authentischen Moment des italienischen Lebens zu teilen. Man spürt ihre Leidenschaft, Großzügigkeit und Liebe zum Kochen und zur Gastfreundschaft. Von Herzen vielen Dank, Tamara und Alfredo, für diese besondere Erfahrung. Wir empfehlen sie absolut!
Übersetzt aus dem Französisch•
Dorian -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lisa -
Übersetzt aus dem Französisch•
Pietre et Michele -
Übersetzt aus dem Französisch•
Pietre et Michele -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Christiane & Moritz -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Alfredo e Tamara
Cesarina seit 2023Stadt: Florenz (FI) Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, RussischTamara und Alfredo, Liebhaber von gutem Essen und gutem Wein, Ärztin und Kunstlehrer, mit einer grenzenlosen Leidenschaft für die traditionelle toskanische Küche, einer magischen Zutat, die Emotionen weckt und alles zum Besten aller Zeiten macht. Eine große Liebe zum Kochen, die wir gerne teilen und die Sie in jedem Gericht finden, das wir zubereiten.
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