Image Profile

Rosanna

Cesarina seit 2018

Spezialität: Fleischklops gefüllt mit Auberginen, gratinierten Paprikaschoten und Ofenkartoffeln

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Rosanna!

Mein Name ist Rosanna und ich bin Lehrerin an einer Mittelschule in der Provinz Neapel. Seit jeher habe ich eine große Leidenschaft für das Kochen, das ich als eine authentische Möglichkeit betrachte, Zuneigung und Gemeinschaft zum Ausdruck zu bringen. Ich liebe es, die großen Klassiker der neapolitanischen Tradition zuzubereiten und dabei den Geschmack der guten Küche von gestern und heute mit der herzlichen Gastfreundschaft zu verbinden, die Neapel und seine Menschen seit jeher auszeichnet.Ich empfange meine Gäste in meinem Haus im Herzen des historischen Stadtteils Santa Lucia, nur wenige Schritte von der Strandpromenade Caracciolo entfernt, mit einem herrlichen Blick auf den Golf von Neapel. Hier begleite ich meine Gäste auf eine Reise durch die Aromen und die kulinarische Kultur Kampaniens, die das Ergebnis der Begegnung zwischen der reichen lokalen Tradition und den internationalen Einflüssen ist, die unsere Stadt seit jeher bereichern.

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Meine Spezialitäten
  •  Reiskrone mit Pesto und Mandeln, gewürfelten Kirschtomaten und Basilikum
  •  Fleischklops gefüllt mit Auberginen, gratinierten Paprikaschoten und Ofenkartoffeln
  •  Babà mit Sahne
Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Triff andere Hosts in derselben Gegend
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Gemeinwohl-Unternehmen