Emma
Cesarina seit 2023Spezialität: Pasta und Kartoffeln
Ich lebe in: Ercolano
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Emma
Wir bereiten einfache und traditionelle Gerichte zu, Rezepte, die in unserer Familie von Generation zu Generation weitergegeben werden. Wir verwenden gesunde und frische Zutaten, die sorgfältig auf dem Markt in unserem Viertel ausgewählt werden. Jedes Gericht, das wir zubereiten, trägt die Geschichte und das kulinarische Wissen unserer Familie in sich und vermittelt mit jedem Bissen den authentischen Geschmack unserer Wurzeln.
Meine Spezialitäten
- Reis-Sartù mit Ragù-Soße
- Pasta und Kartoffeln
- Schweinefleisch mit Zwiebelsauce (Genovese)
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
- An einem faszinierenden und stimmungsvollen Ort wurden wir mit der Wärme und Einfachheit begrüßt, die typisch für eine Mutter ist, die ihre Familie in der Küche empfängt. Wir sind glücklich nach Hause zurückgekehrt, nachdem wir Lebensgeschichten und Kochgeheimnisse kennengelernt haben, die wir uns nicht hätten vorstellen können! Und schließlich, während wir den hausgemachten Likör unserer "Lehrerin" probierten, waren wir auch satt von den gemeinsam zubereiteten Speisen, die mit gutem Wein begleitet wurden!
Übersetzt aus dem Italienisch•
Rossella e Giulio - Januar 2026