Hi from Fabiana e Andrea!

Our beautiful Cesarini couple Andrea and Fabiana live a few minutes from the city of Asti and a stone's throw from the Monferrato hills. A perfect area for those who love greenery, the peace and tranquility of the countryside, where the woods dominate. Their passion for cooking has always accompanied them and relives every day in their beautiful modern style kitchen. They love to organize lunches and dinners, take care of the vegetable garden and the orchard near home, always attentive to the quality of the raw materials.

My specialities

Tasting of: local vegetable flan with 'bagna cauda', cooked salami with chickpea cream, corn polenta with cugnà (local mustard) and toma (Piedmontese cheese)
'Raviole al plin' with roast sauce
Fricandò Asti (beef stew)

Reviews

5.0

39 reviews

: Fabiana and Andrea were wonderful! We had an amazing experience learning about their family, the Piemonte region, and their background. They were so welcoming, and the food was amazing! Thank you for a wonderful evening we will not forget.
: We spent a great time with Fabiana e Andrea. They share more than traditionnal recipies. We enjoyed to learned the reciepie of the agnolotti.
: La casa di Fabiana e Andrea non è lontana dalla città, ma si trova nel pieno delle campagne astigiane. Sono stata accolta con un’ospitalità familiare nella loro grande cucina e ho apprezzato la loro attenzione nel cercare ricette tradizionali, anche con origini antiche, con ingredienti del posto. La piccola Agnese ha fatto gli onori di casa come si addice a un’ottima Cesarina junior. Esperienza decisamente piacevole!
: Tutto molto carino e curato, i ragazzi sono simpatici e ci hanno raccontato tante cose sugli ingredienti e le tradizioni locali mentre cucinavamo. È stato davvero piacevole passare qualche ora insieme, preparando e poi gustando i piatti che avevamo scelto. Ottima esperienza! Grazie :) Sofia, Giulia e Maria Silvia
: Sono due persone davvero molto gentili e disponibili, ci hanno spiegato molto bene ogni passo delle varie preparazioni e hanno risposto a tutte le domande che abbiamo fatto. Esperienza da rifare