Aprende a hacer pasta fresca con Cesarina Barbara.

Te espero en la clase de cocina de pasta fresca. La pasta es un alimento fundamental en la cocina italiana y quiero enseñarte a prepararla en casa, con mis recetas tradicionales. Empezaremos con los tagliatelle, te mostraré cómo preparar la masa con la que obtendremos los tagliatelle y luego pasaremos a la preparación de la salsa. El segundo plato que prepararemos serán los raviolis de ricotta y espinacas, una pasta rellena muy apreciada en toda Italia. Te revelaré todos los trucos para obtener una pasta fina y suave, y te enseñaré a preparar el relleno para tus raviolis. Por último, el postre: el famoso tiramisú. Este postre es un clásico de la cocina italiana y aprenderemos juntos la receta original, con todos los ingredientes esenciales.