Cursos de cocina
La pasta tradicional toscana: tordelli y tagliatelle
5.0
Anna
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español, Portugués
Hay mascotas
Tu experiencia
- Entrante mixto con productos locales.
- Tortelli
- Tagliatelle
- Tiramisú
En nuestra típica casa de ladrillo de la campiña toscana, seréis recibidos con una tabla de embutidos y quesos de nuestra zona acompañados de una copa de prosecco. Aprenderéis a preparar los tordelli rellenos de patatas y panceta, desde la preparación de la masa con harina y huevos hasta el cierre a mano de cada uno de los tortelli. También prepararemos juntos las famosas tagliatelle, que se aderezan con la típica salsa ragú blanco de la Val di Chiana. Para terminar, podrás degustar un magnífico tiramisú, cuyos secretos de preparación aprenderás, desde la pasteurización de los huevos hasta el espolvoreado con chocolate.
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
43 opiniones
- Recomiendo mucho tomar esta clase de elaboración de pasta. Fue una experiencia muy divertida y memorable. Anna y su esposo fueron muy amables y acogedores. Mi amiga y yo lo hicimos juntas y lo pasamos genial. Anna nos enseñó a hacer dos tipos de pasta y tiramisú. Nos mostró sus técnicas y también fue muy paciente. A mitad del camino, mientras esperábamos que la pasta se secara y el postre cuajara, tomamos vino y un aperitivo, que fue una focaccia deliciosa que ella había preparado previamente, y luego charlamos un rato. Una vez que la pasta estuvo lista, nos sentamos a una mesa hermosa y bien puesta para comer lo que habíamos preparado. ¡Estaba delicioso! Estoy ansiosa por hacer estas recetas para mi familia.
- Gente y comida increíbles Gran experiencia
- Anna y Stefano fueron instructores excelentes. Mejor aún, fueron los mejores anfitriones imaginables. La fluidez de la conversación desde el principio hizo que mi pareja y yo nos sintiéramos como si siempre hubiéramos pertenecido a su hermosa, amplia y muy singular casa. (La sala de estar fue un establo hace muchísimos años, pero ha sido renovada e incorporada a la residencia). Esto se sintió más como cocinar junto a queridos amigos, con muchas risas espontáneas durante toda la noche. ¡No encontrarán una mejor manera de pasar su tiempo en la Toscana que justo aquí!
- Nuestra experiencia con Ana y Stefano fue realmente increíble. El taller de cocina fue muy divertido y educativo, pero la hospitalidad de nuestros anfitriones fue de primer nivel. Los intercambios fueron sinceros y la comida estuvo estupenda. La mejor experiencia de nuestras vacaciones en Italia. ¡Grazie mille!
- Fue absolutamente increíble; Anna y Stefano son anfitriones fantásticos. Nos sentimos como en casa.
Traducido del Inglés•
Vickie -
Traducido del Inglés•
Lizanne -
Traducido del Inglés•
Shane Pruitt -
Traducido del Inglés•
JF Welch -
Traducido del Inglés•
Mathias Kranzl -
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Anna
Cesarina desde 2023Ciudad: Foiano della Chiana (AR) Idiomas: Italiano, Inglés, Español, Portugués¡La tradición campesina y las especialidades de la Valdichiana en la mesa!
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