Cursos de cocina
La pasta tradicional toscana: tordelli y tagliatelle
5.0
Anna
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español, Portugués
Hay mascotas
Tu experiencia
- Entrante mixto con productos locales.
- Tortelli
- Tagliatelle
- Tiramisú
En nuestra típica casa de ladrillo de la campiña toscana, seréis recibidos con una tabla de embutidos y quesos de nuestra zona acompañados de una copa de prosecco. Aprenderéis a preparar los tordelli rellenos de patatas y panceta, desde la preparación de la masa con harina y huevos hasta el cierre a mano de cada uno de los tortelli. También prepararemos juntos las famosas tagliatelle, que se aderezan con la típica salsa ragú blanco de la Val di Chiana. Para terminar, podrás degustar un magnífico tiramisú, cuyos secretos de preparación aprenderás, desde la pasteurización de los huevos hasta el espolvoreado con chocolate.
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
49 opiniones
- Qué experiencia tan increíble ser recibido en la casa de alguien y ser tratado verdaderamente como parte de la familia. Esto fue mucho más que una simple clase de cocina; Anna y Stefano hicieron todo lo posible para que fuera una experiencia maravillosa en todos los sentidos. No puedo recomendarlo lo suficiente, especialmente la banda sonora de Dolly Parton.
- Anna y Stefano nos dieron una cálida bienvenida a doce de nosotros (seis parejas) en su hogar. Qué experiencia tan encantadora. Inmediatamente nos sentimos cómodos y nos deleitó la organización. La comida estuvo deliciosa y fue abundante, al igual que la conversación y el buen humor. Todo fue encantador.
- ¡Sinceramente, esta fue una de las mejores experiencias que tuvimos en la Toscana! Anna y su esposo Stefanos fueron unos anfitriones tan cálidos, acogedores y amables que inmediatamente nos sentimos como en casa en su hermosa casa. Tuvimos conversaciones estupendas durante toda la noche y ellos hicieron que toda la experiencia fuera muy divertida. Aprendimos a hacer ravioles, tagliatelle y tiramisú caseros, con instrucciones claras y mucha ayuda en todo momento. Anna también preparó focaccia y mermelada de ciruela caseras, ¡que genuinamente fueron de las mejores cosas que he comido en mi vida! Disfrutamos de deliciosos aperitivos con quesos y embutidos, Prosecco y una cena increíble maridada con vino. En serio no podíamos dejar de comer porque todo estaba DEMASIADO bueno. La cocina y el ambiente eran hermosos, y el hecho de poder experimentar una comida y una clase de cocina toscanas auténticas en la casa de una pareja local hizo que la noche se sintiera mucho más especial que una clase de cocina típica. ¡Nos encantó cada minuto y no podemos recomendar esta experiencia lo suficiente!
- ¡Tuvimos una clase maravillosa! Aprendimos muchísimo y pasamos una velada increíble con personas extraordinarias. ¡Anna fue una profesora fantástica! Es muy paciente y amable. Fue una gran experiencia. Ella y su esposo tienen muchísimos conocimientos y fue un placer conocerlos. Todo estaba muy limpio y bien organizado. ¡Tienen una casa hermosa y una cocina impecable! ¡No teníamos idea de que podíamos hacer el mejor tiramisú de Italia! ¡Tomen su clase para obtener la receta!
- ¡La noche más maravillosa con Anna y Stefano! Su casa era hermosa y nos recibieron con los brazos abiertos. La comida estuvo increíble y la compañía la hizo aún mejor. ¡La focaccia, la mermelada y el tiramisú fueron absolutamente perfectos! ¡La mejor focaccia y el mejor tiramisú de todo nuestro viaje!
Traducido del Inglés•
Derek -
Traducido del Inglés•
Stacia -
Traducido del Inglés•
Alyssa -
Traducido del Inglés•
Michelle -
Traducido del Inglés•
Avery -
Dónde
Anna
Cesarina desde 2023Ciudad: Foiano della Chiana (AR) Idiomas: Italiano, Inglés, Español, Portugués¡La tradición campesina y las especialidades de la Valdichiana en la mesa!
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