Cursos de cocina
Clase de cocina sobre la tradición campesina.
5.0
Genny
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Partiendo de productos locales, cultivados en nuestro huerto, llevaremos a la mesa los sabores de la tradición campesina toscana.
Prepararemos bruschette con tomates, aderezadas con un excelente aceite toscano, acompañadas de una degustación del buen queso pecorino de nuestra tierra. Continuaremos con la elaboración de tagliatelle rigurosamente hechas a mano y aderezadas con aglione (condimento típico de Siena) o ragú toscano. Después prepararemos los gnudi (pasta típica toscana) gratinados al horno y, por último, prepararemos un sabroso e imprescindible tiramisú. Será una experiencia para disfrutar plenamente, a ser posible en nuestra terraza con vistas a las colinas y las crete senesi, con el magnífico telón de fondo de Siena. Todo ello acompañado de una agradable compañía.
Vegetariano
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
12 opiniones
- Nuestra clase de cocina con Genny fue verdaderamente agradable. La familia nos brindó una cálida bienvenida en un ambiente funcional y refinado, donde lo moderno se une armoniosamente a la tradición toscana. Genny transmite habilidades antiguas y valiosas con naturalidad y un entusiasmo contagioso. Volvimos a casa con ganas de probar inmediatamente a replicar lo que aprendimos a cocinar, en particular el inigualable tiramisú.
- ¡Absolutamente una de las mejores experiencias que nuestra familia haya tenido! ¡Definitivamente volvería a reservar esto! Genny fue increíble, así como su esposo e hijo. ¡Aprendimos mucho y nos trataron como a familia/realeza!
- ¡Nuestra clase de cocina con Genny fue uno de los momentos más destacados de nuestro viaje! Fue una forma auténtica (y deliciosa) de aprender a cocinar platos regionales, pero también una forma verdaderamente agradable de pasar una noche. Nos divertimos mucho visitando a la familia de Genny y charlando con la otra pareja de nuestra clase. ¡Lo recomendaría 100% a cualquiera que se quede en la zona!
- Genny B. fue la anfitriona más amable, enseñándonos a hacer pasta en su casa. Nos sentimos como parte de su familia aprendiendo sus recetas, hablando, comiendo, bebiendo y volviendo a comer. Fue absolutamente mágico y lo mejor de visitar Italia. Nunca olvidaré la experiencia y me sentí orgulloso de lo que hicimos. Genny y su familia son los mejores maestros y embajadores de Italia. ¡Espero volver a verlos pronto!
- ¡Cesarina Genny fue increíble! Ella y su familia fueron muy acogedores y amables. Realmente querían que nos sintiéramos cómodos y como en casa. Hicimos pasta a mano, utilizando la misma base tanto para los ravioles como para la fettuccini. También hicimos un tiramisú fenomenal. Genny explicó cada paso en detalle y nos ayudó cuando lo necesitamos. Amablemente tomó el control cuando tuvimos dificultades, ¡eso nos hizo sonreír! Compartió cómo preparan estos platos para Navidad y Pascua, lo que inspiró a mi esposa y a mí a continuar con esta tradición en nuestro propio hogar. Planeamos usar las recetas que nos dio para sorprender a nuestros amigos con una comida hecha desde cero. Esta experiencia fue especial y estamos muy agradecidos por el tiempo que pasamos con Genny y su familia.
Traducido del Italiano•
Roberto e Benedetta - enero 2026
Traducido del Inglés•
Karen - enero 2026
Traducido del Inglés•
Claire S - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Yvette Bradle - julio 2025
Traducido del Inglés•
Royce - junio 2025
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Genny
Cesarina desde 2023Ciudad: Rapolano Terme (SI) Idiomas: Italiano y InglésSoy una apasionada de la cocina que respeta y valora las tradiciones. Me dedico a utilizar ingredientes de temporada, aprovechando al máximo los productos frescos de nuestro huerto.
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