Emanuela
¡Ponte manos a la obra y descubre todos los secretos de mi cocina! Te guiaré a través de la tradición y las recetas, compartiendo el arte de utilizar las hierbas aromáticas que cultivo personalmente. Si el tiempo lo permite, daremos un paseo por mi pequeño huerto en la terraza con vistas al mar, donde podremos recolectar juntos verduras y hierbas aromáticas. Después de admirar la espléndida vista de Nápoles desde la terraza con vistas al golfo, comenzaremos amasando harina y sémola para preparar raviolis dulces, una receta reinventada y secreta. Luego, los scialatielli, que aderezaremos con verduras de temporada para realzar sus sabores. Para terminar, nos dedicaremos a la preparación de albóndigas de calabacín, deliciosos bocados dorados con verduras y un toque de menta: ¿quién comerá más?
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Total: 133,00 €
67,00 € por niño
Opiniones
- Con motivo del cumpleaños de mi esposo, fuimos a casa de Emanuela y Maurizio para vivir la experiencia de una clase de cocina. ¡Fue una noche simplemente mágica! En primer lugar, el ambiente: la casa de Emanuela y Maurizio es un lugar encantador, lleno de calidez y hospitalidad. Nos sentimos inmediatamente como en casa, como si fuéramos familia. ¡La clase de cocina fue una experiencia increíble! Fuimos guiados paso a paso en la preparación de platos deliciosos y aprendimos muchos trucos y secretos de la cocina italiana. ¡Pero el verdadero valor de esta noche fue el tiempo que pasamos juntos! Nos sentimos como una gran familia, reímos, bromeamos y saboreamos cada momento. ¡La comida, por supuesto, fue exquisita! Y el hecho de haberla preparado nosotros mismos la hizo aún más especial. ¡Gracias, Emanuela y Maurizio, por regalarnos esta noche inolvidable! ¡Ya estamos listos para volver por otra aventura culinaria juntos!
- Nuestro curso de cocina de pasta fresca con Emanuela fue, sin duda, lo más destacado de nuestro viaje a Nápoles. De principio a fin, Emanuela y su pareja, Maurizio, fueron cálidos, acogedores y complacientes. Emanuela nos recibió en su hermosa casa y señaló las hermosas características de Nápoles y de toda la bahía. ¡Luego nos pusimos a cocinar! Nos guió paso a paso, ayudándonos a preparar pasta fresca y tiramisú. La experiencia fue muy divertida, ¡y la comida fue, sin duda, la mejor comida que probé en mi viaje a Italia! Y se disfrutó con una hermosa vista, limoncello y vino muy buenos. Verdaderamente, nada supera la comida casera. Nos habíamos puesto en contacto previamente con respecto a restricciones dietéticas (yo no como cerdo y mi esposo no bebe) y Emanuela fue muy complaciente. Además, debido a dificultades con el transporte, Maurizio nos llevó y trajo de la residencia por una tarifa razonable, incluso se detuvo para que disfrutáramos de vistas panorámicas y tomáramos fotos. Estas atenciones hicieron que toda la experiencia fuera libre de estrés, para que pudiéramos disfrutarla plenamente y vivir el momento. ¡Grazie por hacer que nuestra visita a Nápoles fuera tan increíble!
- Una experiencia italiana absolutamente hermosa y auténtica. Emanuela y su esposo fueron muy amables y ¡no puedo esperar a intentar recrear la receta que nos enseñó!
- Emanuela y Maurizio son algunas de las personas más amables y acogedoras que he tenido el placer de conocer. Me apunté a una clase de cocina, pero me marché con un conocimiento y una comprensión sumamente gratificantes de Nápoles y su cultura. Imprescindible para cualquiera que busque experimentar Nápoles en su forma más auténtica :)
- ¡Emanuel fue maravilloso! Nos abrió las puertas de su casa y nos enseñó a preparar una comida deliciosa. Fue una anfitriona amable e instructora increíble.
Traducido del Italiano•
Debora e Giovanni - marzo 2026
Traducido del Inglés•
Muniba - enero 2026
Traducido del Inglés•
Heather - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Ally Tran - noviembre 2025
Traducido del Inglés•
Family Meal - octubre 2025
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Emanuela
Cesarina desde 2018Ciudad: Nápoles (NA) Idiomas: Italiano y InglésEnclavada en el golfo del mismo nombre, Nápoles se despierta cada mañana frente a su espléndido mar. El mismo mar al que da el amplio y frondoso balcón de la casa de nuestra Cesarina, desde el que se disfruta de unas vistas encantadoras.
La casa en la que nos acoge Emanuela es espaciosa, está decorada con un gusto antiguo y refinado y está inundada de luz. La pasión de Emanuela por el arte culinario nació cuando era niña, cuando se asomaba a la cocina de su «mamá». Nuestra Cesarina es una hábil mosaicista: su intuición para las combinaciones perfectas la ha convertido en una experta en el arte de preparar platos excelentes. Los sabores y aromas se combinan sabiamente para contar la historia y las tradiciones de su territorio.