Orecchiette, trofie y cavatelli: tres pastas italianas emblemáticas

¡Aquí se amasa de verdad! Juntos prepararemos pasta fresca con sémola, amasándola a mano y descubriendo trucos y pequeños secretos de la tradición. No te preocupes si eres principiante: nos divertimos mientras aprendemos, entre charlas y un poco de harina por todas partes.

Después nos dedicamos a los cantucci toscanos: crujientes, aromáticos y perfectos para degustar recién salidos del horno.

Al final degustamos las creaciones preparadas, en un ambiente sencillo y acogedor, acompañadas de una buena copa de vino y unos deliciosos aperitivos. Una experiencia práctica, sabrosa y sin formalidades.