Entrar en la cocina de una Cesarina es como sentirse inmediatamente parte de una gran familia. Juntos prepararemos los Scarpinòcc, la pasta rellena típica del Val Seriana, y el clásico tiramisú. Entre charlas, aromas y risas, no vivirás una simple clase de cocina, sino un verdadero momento de convivencia y cordialidad. Concluiremos el curso de cocina degustando los platos preparados juntos, con el corazón —y el estómago— llenos de alegría.
Pasé una noche fabulosa con Cristina. Solo lamento que no pudiera haber sido más larga. Es una anfitriona encantadora y una gran profesora. Ambos aprendimos mucho.
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Cristina
Cesarina desde 2025Ciudad: Mozzo (BG) Idiomas: Italiano, Inglés, Alemán, Francés
Me encanta cocinar porque es mi forma de jugar con los sabores y transformar ingredientes sencillos en platos sabrosos y genuinos. Entre sartenes que chisporrotean y aromas que invaden la cocina, disfruto experimentando con las mejores recetas de la tradición italiana, preparando platos para amigos y familiares con pasión y alegría. Me encantan sobre todo los primeros platos y la pasta casera, que para mí son el corazón de la convivencia.