Simona
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Pasta con anchoas y hinojo silvestre
Vivo en: Pedara
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Simona
Mi cocina está profundamente ligada a la tradición, es estacional y de kilómetro cero. Preparo pasta artesanal con gran maestría, ya que soy sfoglina, y solo utilizo huevos frescos de mis gallinas felices. Cada plato que creo es un homenaje a los sabores auténticos de la tierra y a la calidad de las materias primas.
Experiencias
Cursos de cocina (4)
Opiniones
5.0
2 opiniones
- ¡Experiencia única y fantástica! Simona es una persona realmente especial y una chef formidable, un día que siempre llevaremos en el corazón ♥️ ¡Gracias!
- ¿Una clase de cocina? Cualquier aprensión que tuviéramos desapareció tan pronto como conocimos a Simona. Después de una cálida bienvenida y presentación, la lección comenzó. La pasión y el amor por la cocina se sentían en la elección de los ingredientes: huevos frescos y hierbas de su jardín. Un momento inspirador que pasó muy rápido. (Sí, Simona, practicaré). Imprescindible si estás en Sicilia.
Traducido del Italiano•
Ada - febrero 2026
Traducido del Inglés•
Jacques te Riele - octubre 2025