À la découverte des plats locaux

Ma passion est la cuisine et je vis dans un endroit où la mer rencontre les traditions. J'adore créer de nouvelles recettes en utilisant les produits de saison de mon jardin. Je suis située à seulement 5 km de la mer et j'aime préparer des entrées et des plats principaux à base de poisson frais, accompagnés de vins locaux. Conformément à la tradition, je ne peux pas manquer de préparer des pâtes fraîches telles que les orecchiette, les pizzarieddi, les cavatelli et les tagliatelle. J'aime régaler mes hôtes avec des desserts typiques : desserts à la cuillère, parfaits et enfin liqueurs maison.