À table avec la tradition toscane à Montepulciano

Chez nous, le déjeuner ou le dîner, c'est comme le veut la tradition, un moment sympa à partager.

On te propose un menu avec des plats typiques de la tradition familiale toscane, accompagnés de vins locaux. C'est Pierpaolo qui cuisine pour toi : la cuisine a toujours été une passion qu'il partage désormais avec ses invités. En plus de gérer la ferme biologique, il s'occupe du potager et du jardin d'herbes aromatiques, qui lui donnent des idées pour le menu. Tout ce qu'on propose est de saison et de production locale ; dans la mesure du possible, on utilise les produits de notre exploitation : farines, céréales, légumes, fruits, huile et safran. En été, on mange en plein air, sur une grande terrasse panoramique entourée de vignobles, avec vue sur Montepulciano au coucher du soleil ; en hiver, dans la loggia lumineuse.