Cours de cuisine

Cours de cuisine : apprenons à pétrir la pâte à pizza

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Luigi

Mugnano di Napoli (NA)
Durée 3h
Max 2 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    La pizza napolitaine est le symbole par excellence de la pizza dans le monde ! Et maintenant, tu peux apprendre à la préparer tranquillement chez toi, en peu de temps, mais avec un goût irrésistible, comme si tu étais dans une vraie pizzeria.

    Pendant le cours pratique, on va te montrer comment faire la pâte à pizza et la garnir avec des ingrédients sélectionnés. On va préparer ensemble trois variantes classiques : - Pizza Margherita - Pizza aux champignons - Pizza à la saucisse et aux friarielli. N'oublie pas que les saveurs des pizzas peuvent varier en fonction de la saison et de la disponibilité des ingrédients frais.

    Total: 102,00 €

    102,00 € 
    par invité

    51,00 € par enfant

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    Luigi
    Cesarina depuis 2023Ville: Mugnano di Napoli (NA)    Langues: Italien et Anglais
    Ma cuisine est un hommage à la durabilité, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la filière courte, sans jamais oublier la tradition et le respect des recettes de mes grands-mères : Carmela, authentique Napolitaine, et Mariuccia, née et élevée à Vallata, dans la province d'Avellino. Pour moi, la cuisine est un pur acte d'amour et de passion. Le principe fondamental sur lequel repose ma cuisine est le respect d'un critère rigoureux de propreté et l'utilisation de produits de haute qualité, dont la traçabilité est toujours garantie.
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