Cours de cuisine
Maîtrisez la préparation des pâtes italiennes, des raviolis, des glaces et du tiramisù.
5.0
Votre expérience
- Fettuccine all'Amatriciana
- Raviolis à la ricotta et aux épinards avec beurre et sauge
- Glaces et tiramisù
Lance-toi dans une aventure culinaire italienne inoubliable ! Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, mets la main à la pâte pour préparer des pâtes, guidé étape par étape pour créer des fettuccine soyeuses, des raviolis raffinés et des sauces comme la classique Amatriciana. Farcis les raviolis de ricotta crémeuse et d'épinards frais, accompagnés d'une sauce riche au beurre et à la sauge ou d'une sauce tomate et basilic.
Découvre les secrets de la véritable glace italienne, élaborée à partir d'ingrédients simples et naturels, et termine par le dessert ultime : le tiramisù, composé de biscuits à la cuillère imbibés d'expresso et de mascarpone velouté. Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est un voyage sensoriel à la découverte des riches traditions culinaires italiennes. Reparte avec de nouvelles compétences, des souvenirs inoubliables et un avant-goût de la dolce vita.
129,00 € par invité
(64,50 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 129,00 €
129,00 €
par invité64,50 € par enfant
Avis
5.0
2 avis
- Everything was super nice, well organized and the perfect hostess in Fortuna. We couldn’t be more pleased with the evening.
- The five stars are all for Fortuna! She is a spicy, incredible, super kind and inviting Italian mama but not a nonna! 😉 She made the class so fun with music and singing and dancing(not forced, very relaxed vibes) and the recipes are incredibly easy to follow. Met a lot of really great people in the class. The only two negatives I have about the entire experience is actually booking through Cesarine. Fortuna has her own website and she advertises also with Airbnb as we found out. We did not have any access to contact her beforehand, and she did not have access to me. I got an email from Cesarine the day before the classsaying with a Google maps pin dropped location and the email said meet her here at 1730. I did that and waited over half an hour, and no one showed up. Being from another country, I did not have the easiest access to make phone calls, but I was able to make contact through their website and then Laura Zacchi , A customer service agent with Cesarine, was able to communicate with me through WhatsApp from there. She was really great and helpful and was able to get me Fortuna’s phone number so I can contact her on WhatsApp. As it turned out, everybody else in the class was already there half an hour ago. They got given direct instructions to go inside of a building beside the parking lot where the pin drop was. I had no instructions like this. That confusion made me and my cousin lose out on half an hour of our class and also disrupted Fortuna’s class. So I probably would not book through this company again because it’s almost too big and they are not clear enough with instructions. The other thing that kind of bothers me is the ad mentioned that it is a Nonna(she is not, and even though she is the most loveliest person it’s just false advertising.) as well, the ad said maximum 4 people in the class and we had 12. Again, everyone was so fun and we had a blast however it’s just false advertising coming from Cesarine and you think you’re paying for a more private class than you’re getting. Summary: Fortuna :🌟🌟🌟🌟🌟 Cesarine : 🌟🌟
Jörgen Birch-Jensen - octobre 2025
JV from the Rocky Mountajn - septembre 2025
129,00 € par invité
(64,50 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 129,00 €
129,00 € par invité
Où
Fortuna
Cesarina depuis 2025Ville: Rome (RM) Langues: Italien, Anglais, FrançaisMa cuisine est un voyage entre les traditions culinaires de mes origines napolitaines et celles du Latium, deux régions qui portent dans leur cœur des saveurs authentiques et des plats riches en histoire. Des plats savoureux et rustiques de Campanie, comme la pizza margherita et le ragù napoletano, aux plats frais et simples du Latium, comme les pâtes alla carbonara et la coda alla vaccinara, chaque plat raconte une histoire de famille, de passion et d'amour pour les ingrédients frais et de qualité. Ma cuisine est une rencontre entre les traditions, où l'art culinaire de deux régions se fond, créant des plats qui sont l'expression de l'amour, de la convivialité et des racines profondes.
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