Sicile et Basilicate avec vins assortis

On t'invite à vivre une expérience culinaire authentique et captivante, conçue pour ceux qui veulent non seulement déguster, mais aussi apprendre à cuisiner les plats typiques de nos terres d'origine : la Sicile et la Basilicate. Pendant notre cours de cuisine, on préparera ensemble un menu complet, de l'entrée au dessert, inspiré des recettes traditionnelles qu'on aime depuis notre enfance. Au fil du temps, on les a retravaillées avec passion, en créant une synthèse moderne et gastronomique qui combine les saveurs des deux régions. On n'utilisera que des ingrédients de saison et de très haute qualité. Il y aura une dégustation de vins en accord : Rocco, en tant que sommelier professionnel, sera heureux de vous raconter des anecdotes et de vous présenter les caractéristiques des vins choisis pour accompagner les plats.