Cours de cuisine

Tonnarelli à la chitarra et saveurs romaines en famille

5.0
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Massimo

Rome (RM)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Burrata aux poivrons rôtis et copeaux de chocolat noir
  • Des tonnarelli à l'amatriciana préparés avec la « chitarra ».
  • Rôti farci aux épinards
  • Petits pois en sauce
  • Un tiramisu fait maison.

Tu pourras participer à la préparation de tous les plats : on commencera par l'entrée, puis on préparera ensemble les classiques tonnarelli romains à la chitarra, en utilisant l'ustensile traditionnel qui leur a donné leur nom. On enchaînera avec le plat principal et on terminera par le tiramisu, dans sa version classique ou aux fruits.

Le tout sera accompagné d’un bon vin local et de l’envie de passer ensemble un moment agréable, fait de saveurs, de tradition et de convivialité.

Total: 92,00 €

92,00 € 
par invité

46,00 € par enfant

Avis

5.0
1 avis
Nous avons dîné chez Massimo il Cesarino le samedi 19 septembre et nous avons été vraiment impressionnés. Le soin apporté à la préparation des plats est évident dans chaque saveur, et la nourriture était excellente ! L'ambiance se distingue par une convivialité agréable, enrichie par l'hospitalité exceptionnelle qui nous a fait sentir immédiatement les bienvenus. Hautement recommandé !

Traduit du Italien•

Francesca & Luciano  - 

Où

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Massimo

Cesarina depuis 2026Ville: Rome (RM)    Langues: Italien et Anglais
Je suis passionné de cuisine et j’aime expérimenter de nouvelles techniques de cuisson. Pour moi, cuisiner signifie rendre les gens heureux et leur faire découvrir les plats de la tradition romaine et bien plus encore. J’ai une passion particulière pour les pâtes fraîches, sous toutes leurs formes, variantes et associations.
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