Bonjour de la part de Donatella !

Ma cuisine est simple, authentique et profondément liée aux traditions. J'aime préparer des plats qui racontent l'histoire de ma famille et de ma région : en effet, beaucoup de mes recettes m'ont été transmises par ma mère et ma grand-mère, et elles conservent les saveurs et les parfums typiques de la cuisine napolitaine.J'adore notamment cuisiner les pâtes sous toutes leurs formes, les desserts traditionnels et bien sûr les boulettes de viande, dans toutes leurs variantes ! J'aimerais accueillir mes hôtes avec des plats authentiques, qui représentent au mieux la culture gastronomique de la Campanie, en accordant une attention particulière à la cuisine napolitaine, riche en histoire, en passion et en saveurs.