Francesca
Cesarina depuis 2023Plat phare : Boulettes d'aubergines
J'habite à : Ville de Capri
Langues parlées : Anglais, Espagnol, Italien
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Francesca
Notre cuisine est basée sur la simplicité, à l'image de la cuisine familiale. Nous sommes une famille de femmes qui, de génération en génération, a transmis l'amour des pâtes faites maison, selon la recette de grand-mère Dora, de la sauce traditionnelle et des pizzas frites typiques de grand-mère Nenne.
Mes spécialités
- Pâtes faites maison
- Boulettes d'aubergines
- Boulettes de viande au citron
Expériences
Avis
5.0
1 avis
- Ma femme et moi avons assisté au cours de cuisine de Francesca lors de notre dernière soirée en Italie. C'était une expérience très amusante avec une vue incroyable sur la terrasse. Ils étaient d'excellents hôtes et très serviables avec mes piètres compétences en pétrissage de la pâte. Soirée très agréable. Nous avons beaucoup appris et sommes prêts à essayer chez nous. Merci !
Traduit du Anglais•
Kyle - juin 2024