Name: Cesarine - Francesca B. Ville de Capri
Address: Ville de Capri, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 5

Francesca

Notre cuisine est basée sur la simplicité, à l'image de la cuisine familiale. Nous sommes une famille de femmes qui, de génération en génération, a transmis l'amour des pâtes faites maison, selon la recette de grand-mère Dora, de la sauce traditionnelle et des pizzas frites typiques de grand-mère Nenne.

Mes spécialités

Pâtes faites maison
Boulettes d'aubergines
Boulettes de viande au citron

Avis

5.0

3 avis

: Nous avons passé un moment fantastique à préparer des « boulettes » d'aubergines, des fettuccine fraîches et un tiramisu avec Francesca ! Il faisait trop chaud pour cuisiner à l'extérieur, donc après avoir admiré la vue imprenable sur la baie de Naples, elle nous a ouvert les portes de sa magnifique maison et de sa cuisine pour nous faire préparer quelques-uns de ses plats familiaux traditionnels. Les recettes étaient simples, délicieuses et parfaites pour tous les âges. Nos deux filles, âgées de 8 et 11 ans, ont tout adoré. Francesca était chaleureuse et simple, et nous avons beaucoup appris sur l'histoire et la culture napolitaines grâce à elle. Une expérience merveilleuse dans tous les domaines que je recommande vivement !
: Nous avons passé un moment formidable avec Francesca ! Elle nous a appris à cuisiner des fettuccine, des boulettes d'aubergines et des tiramisu. Elle a fait un travail incroyable et nous avons vraiment apprécié de faire sa connaissance ainsi que celle de sa famille. De plus, la vue nous a coupé le souffle !
: Ma femme et moi avons assisté au cours de cuisine de Francesca lors de notre dernière soirée en Italie. C'était une expérience très amusante avec une vue incroyable sur la terrasse. Ils étaient d'excellents hôtes et très serviables avec mes piètres compétences en pétrissage de la pâte. Soirée très agréable. Nous avons beaucoup appris et sommes prêts à essayer chez nous. Merci !