Roberta
Cesarina depuis 2024J'habite à : Venise
Langues parlées : Italien, Anglais, Français
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Roberta
Ma cuisine s'inspire de la tradition vénitienne et italienne en général, avec une attention particulière pour les premiers plats. J'adore préparer des pâtes fraîches faites à la main, accompagnées de sauces qui exaltent les saveurs authentiques du terroir. Les risottos occupent une place particulière dans ma cuisine, préparés avec des ingrédients de saison pour mettre en valeur chaque plat. Ma passion est de combiner technique et tradition, en créant des recettes qui racontent la richesse et la variété de la gastronomie italienne.
Expériences
Avis
5.0
2 avis
- Nous avons adoré notre expérience avec Roberta. Ma sœur et moi avons passé un excellent moment à apprendre à faire des pâtes et des tiramisu. C'était un moment vraiment authentique dans un cadre magnifique. Le jardin est charmant et nous avons apprécié communiquer tous ensemble. Roberta avait Francesca avec elle et nous nous sommes tous amusés à faire les pâtes ensemble. Surmonter les barrières linguistiques a fait partie du charme de la soirée. Nous avons tous réussi à bien nous exprimer et avons beaucoup appris ensemble. Le jardin est romantique et ce serait également une excellente activité pour les couples. Nous recommandons vivement ce cours de cuisine. La nourriture était délicieuse !!! Et nous avons participé à sa préparation.
- Excellente excursion ! Roberta était très compétente et sympathique ! Très satisfait de la visite ! Je recommanderais vivement cette excursion à d'autres ! Même si nous ne parlions pas italien, c'était amusant d'essayer de communiquer avec le groupe dans les différentes langues.
Traduit du Anglais•
Marc Raper - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Marc Raper/ Beth Bridgeman - septembre 2025