Ciao! Sono Silvia.
Cesarina dal 2022
Piatto forte: Pasta al tegamino della domenica con ricotta fresca di pecora. 
Vivo a: Salerno
Parlo: Italiano, IngleseBuono a sapersi...
"La mia cucina spazia dagli antipasti al dolce con grande versatilità. Da alcuni anni ho approfondito l'arte della cucina vegetariana e vegana per venire incontro alle esigenze alimentari dei miei figli. Rivisito in chiave vegetale piatti tipici della tradizione campana, senza perdere di vista le ricette e i sapori originari. Coltivo inoltre con grande passione la collezione di porcellane inglesi antiche, che amo presentare ai miei ospiti sia a colazione che alla classica ora del tè. Vivo per cucinare e nutro estremo rispetto per i miei commensali, dei quali non manco di cogliere esigenze specifiche e gusti alimentari inusuali".
Le mie specialità
- Farfalle al Pomodoro di San Marzano (Vegan).
- Pasta al tegamino della domenica con ricotta fresca di pecora.
- Costoletta di maiale con capperi e limone.
- Polpette della nonna al sugo fresco (Vegan Option).
- Parmigiana napoletana classica (Vegan Option).
- Frittata di ceci con verdure del contadino (Vegan).
- Caprese classica.
- Torta ricotta e pera.
Location private e sanificate
Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza
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Le opinioni dei nostri clienti
Scopri cosa dicono gli ospiti di Silvia
AMAZING!!!!! Wonderful food. Silvia was so great. Everyone was so welcoming and nice. I will do this experience again when I come back. 10/10
Lenieka
settembre 2022