Pranzi e cene

Menù Invernale Tradizione della Romagna a Rimini

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Tagliere di affettati e formaggi locali accompagnato da piadina romagnola
  • Cappelletti in brodo
  • Stracotto di manzo alla romagnola con salsa e purè di patate
  • Zuppa Inglese o Tiramisù o Ciambella Romagnola

Rimini d'inverno ha il suo fascino, come il mare che non è affollato, confusionario , chiassoso, come l 'estate ma silenzioso e un pò malinconico, bello. Un' occasione per scoprirlo e magari fermarvi a mangiare a casa mia. Vi vorrei proporre un menù di Tradizione. Con la Piada(il pane della Romagna), con i Cappelletti (una pasta ripiena cotta nel brodo che si mangia nelle occasioni speciali, come le feste di Natale), con lo Stracotto di manzo dove la carne cuoce lentamente per diverse ore , servito con la sua buonissima salsa. Infine come dolce la Zuppa Inglese, il Tiramisù o la Ciambella: lascio a voi la scelta del dessert. Il tutto accompagnato da vini locali della mia regione; vi attende un aperitivo e una breve dimostrazione con trucchi e segreti per fare i Cappelletti

Recensioni
5.0
68 recensioni
Our day with Patrizia and her family was one of our favorite days of our 2 week honeymoon in Italy. Her house was gorgeous and her son & husband were so welcoming. The food she taught us how to make was one of the best meals we had in Italy. We had the nicest day and have been talking about it ever since. We wish we could visit weekly! Thank you Patrizia (and Zues) for welcoming us into your beautiful home and teaching us your perfected skill! Booking with Patrizia is a MUST do if you’re in the area.

Blaklee (& Tim) - marzo 2024

Patrizia is a patience and friendly person and it was lovely learning to cook with her and getting to know her and her family.

Michael - marzo 2024

We had an amazing afternoon with Patrizia. The food was outstanding. Patrizia was both knowledgeable and kind. Cannot recommend her tour enough.

Kara S - marzo 2024

Patrizia and her family welcomed us into their home. They took time to teach us how to make traditional food from the region. Lots of laughs, food and wine

Julie Pullen - febbraio 2024

Siamo stati molto bene: cibo ottimo, ospitalità infinita., ci siamo sentiti come se fossimo amici da sempre.. Esperienza sicuramente da consigliare.

Manuela e Stefano  - febbraio 2024

85,00 € per ospite

42,50 € per bambino

Dove
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Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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