Esperienze gastronomiche

Aperitivo e cena in terrazza: una serata sui colli bolognesi

5.0
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Roberta

Bologna

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Aperitivo con specialità locali
  • Tagliatelle al ragù di carne
  • Tiramisu

Ti aspetto sulla mia terrazza panoramica, un angolo riservato immerso nel verde dei colli bolognesi, perfetto per una serata autentica e rilassata. Inizieremo con un aperitivo a base di specialità locali preparate con ingredienti di stagione: mousse di mortadella, polpettine fatte in casa e altre sorprese. A seguire, un primo piatto della tradizione: tagliatelle fresche al ragù di salsiccia o, se preferisci, in versione vegetariana con pomodoro fresco. Il tutto sarà accompagnato da una selezione di vini del territorio. Per concludere, un tiramisù fatto in casa secondo la ricetta classica, servito con un buon caffè. In caso di maltempo, ci sposteremo all’interno, senza perdere la magia dell’esperienza.

Vegetariano

Totale: 143,00 €

143,00 € 
per ospite

72,00 € per bambino

Recensioni
5.0
111 recensioni
The entire experience was incredible. Roberta and her husband are so welcoming and easy to talk to and Roberta is a great teacher. We learned how to make tagliatelle con burro e salvia and tortellini/cappelletti agli (/ripieni di) spinaci in the beautiful kitchen, and enjoyed warm conversations about Italy, family and language. An amazing experience like no other - irreplaceable!

Sandy - ottobre 2025

una serata meravigliosa, tra chiacchiere e apprendimenti di arti culinarie

Roberta - ottobre 2025

We had the best time learning how to make handmade pasta and tiramisu with Roberta. She walked us through each step and everything was delicious. We left full, happy and confident in recreating the dishes at home.

Kim H - ottobre 2025

This was the best lasagne I’ve ever had in my life! I’ve tried different Italian dishes in a few restaurants around Bologna before, but none of them impressed me as much as what we made during this class. Roberta led the lesson in such a warm and friendly way – she was kind, helpful, and you could really feel her passion for cooking. The whole experience was engaging and clearly explained from start to finish. If Roberta ever opened her own restaurant, I’d definitely be one of her regulars. I highly recommend this class to anyone who loves Italian food and wants to learn something truly special!

Damian - ottobre 2025

Roberta is an Amazing cook, she totally made our trip to Bologna, the best food and such a great host. She has a passion for cooking and it's all made with love from Italy. If you want to do something fun, she totally makes it worth it.

Suzanne Carlson - ottobre 2025

Dove
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Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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