Esperienze gastronomiche

Aperitivo e cena in terrazza: una serata sui colli bolognesi

5.0
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Roberta

Bologna

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Aperitivo con specialità locali
  • Tagliatelle al ragù di carne
  • Tiramisu

Ti aspetto sulla mia terrazza panoramica, un angolo riservato immerso nel verde dei colli bolognesi, perfetto per una serata autentica e rilassata. Inizieremo con un aperitivo a base di specialità locali preparate con ingredienti di stagione: mousse di mortadella, polpettine fatte in casa e altre sorprese. A seguire, un primo piatto della tradizione: tagliatelle fresche al ragù di salsiccia o, se preferisci, in versione vegetariana con pomodoro fresco. Il tutto sarà accompagnato da una selezione di vini del territorio. Per concludere, un tiramisù fatto in casa secondo la ricetta classica, servito con un buon caffè. In caso di maltempo, ci sposteremo all’interno, senza perdere la magia dell’esperienza.

Vegetariano

Totale: 143,00 €

143,00 € 
per ospite

72,00 € per bambino

Recensioni
5.0
107 recensioni
Roberta is an Amazing cook, she totally made our trip to Bologna, the best food and such a great host. She has a passion for cooking and it's all made with love from Italy. If you want to do something fun, she totally makes it worth it.

Suzanne Carlson - ottobre 2025

Roberta has a beautiful big house, her hospitality was great, we were with two youth girls and she gave big attention to their needs. the workshop was efficient and we got many tips.

Uri - ottobre 2025

We had a wonderful cooking class with Roberta! She is a natural teacher and very patient; all five of us learned new techniques. After preparing delicious pasta and tiramisu, we ate dinner in the dining room of Roberta’s beautiful apartment. We highly recommend this experience, and will do it again when we return to Bologna.

Janet Bourbon - ottobre 2025

My wife and I did the cooking class with Roberta in our honeymoon. We both really loved the class and having Roberta teach us how to cook different types of dishes. We also really loved her cooking in her beautiful apartment. We would highly recommend this experience.

John David Bishop - ottobre 2025

This was the highlight of our stay in Bologna! Roberta is a a great host, and we had such a fun evening cooking, feasting and chatting with a small group of fellow travellers wanting to learn the art of pasta. We made two types of fresh pasta and delicious tiramisu. Roberta is a good and knowledgeable teacher who made us feel right at home in her fabulous kitchen. Fun activity solo or as a couple. The aperitivo and wine were so good. We look forward to making these recipes for our family back home!

Andrea and Matt - settembre 2025

Dove
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Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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