Corsi di cucina
Lezione sui Balanzoni verdi bolognesi
5.0
Andrea e Marta
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Balanzoni Bolognesi
- Tiramisù
Iniziamo sorseggiando un buon bicchiere di vino e assaggiando sfiziosi antipastini.
Poi partiamo con la preparazione dei Balanzoni bolognesi, una variante dei tortelloni tipica di Bologna, realizzati con pasta verde agli spinaci e ripieni di ricotta, Parmigiano e mortadella. Impastiamo, tiriamo la sfoglia e li chiudiamo alla perfezione. Infine ci dedichiamo alla preparazione del tradizionale Tiramisù, dolce simbolo della cucina italiana. Concludiamo a tavola, gustando insieme tutte le nostre creazioni.
Vegano
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 €
per ospite73,00 € per bambino
Recensioni
5.0
21 recensioni
- Tutto quello che speravamo! Marta e Andrea sono stati degli ospiti fantastici!
- Magnifico! Abbiamo avuto la sensazione di essere con giovani amici. Sono così gentili e affettuosi. Ci siamo davvero goduti il tempo trascorso insieme. Consiglio vivamente Marta e Andrea per un'esperienza molto piacevole.
- Ottima opportunità per imparare qualche abilità culinaria ma, soprattutto, per vivere un'esperienza locale autentica con talentuosi chef italiani che sono anche ottima compagnia!
- Magnifico!!!!! Sono stati entrambi cordiali, loquaci e curiosi di conoscere noi e le nostre vite. Molto competenti riguardo a ciò che abbiamo preparato (pasta e tiramisù) e hanno reso l'intero processo divertente e piacevole. Li consiglio vivamente!
- Mia moglie ed io abbiamo seguito un corso di cucina a Bologna con Marta e Andrea, ed è stato fantastico. Sono stati molto gentili e ci hanno fatto sentire subito a casa. Abbiamo imparato a fare la lasagna da zero e abbiamo concluso con un delizioso tiramisù. Il corso è stato pratico, divertente e facile da seguire. Marta e Andrea sono stati ottimi insegnanti e hanno reso l'esperienza interamente personale e autentica. Ci è piaciuto molto anche sederci insieme a gustare il nostro pasto e condividere storie. Se siete a Bologna, consigliamo vivamente questo corso. Ci siamo divertiti moltissimo e siamo partiti pieni e felici!
Tradotto da Inglese•
Dan - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Mark G, retired Chef - settembre 2025
Tradotto da Inglese•
Richard - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Jeff and Gilda - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Brian and Paola - luglio 2025
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite
Dove
Andrea e Marta
Cesarina dal 2024Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano e IngleseLe nostre cucine sono un’espressione di passione e studio, arricchite da un tocco di accento emiliano. Adoriamo lavorare con i lievitati, creare pasta fresca e valorizzare le verdure. Inoltre, abbiamo una grande passione per i dolci in tutte le loro forme, trasformando ogni dessert in un’esperienza unica e deliziosa.
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FAQ
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