Corsi di cucina

Cucina creativa con ravioli e fettuccine a Bologna

5.0
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Maurizio

Bologna

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo per la sua ricchezza di sapori, tradizione e convivialità. Preparare piatti italiani è un'esperienza che unisce divertimento e passione per il cibo. Abbiamo scelto due piatti classici che rappresentano al meglio tutto ciò: i ravioli e le fettuccine.

    Preparemo insieme due versioni vegetariane, prestando attenzione a ciò che la stagione ci offre. Avrete a disposizione due piani di lavoro per creare i vostri piatti con la massima comodità e vedremo insieme quali trucchi e segreti si celano dietro un piatto dall'apparenza semplice.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    42 recensioni
    Cooking with Chef Maurizio was definitely a highlight of our trip! We made homemade Spaghetti Amatriciana & Cacio de Pepe! Was insanely delicious & fun! Maurizio was an absolute pleasure and a great host!!! Grazia Maurizio! I highly recommend taking advantage of such a cool authentic experience 🍝🍝

    Alan - luglio 2025

    We highly recommend Maurizio's cooking class! He’s not only a fantastic teacher who makes learning pasta fun and easy, but he also has so much charm and character that he truly made our day special. We learned to make three different types of pasta and enjoyed them together. Maurizio shared interesting stories about Bologna and gave us great local restaurant tips. The whole experience was warm, relaxed, and full of joy. We left with wonderful memories and gratitude for such a lovely day. Thank you, Maurizio!

    Adriane - giugno 2025

    Maurizio was a wonderful teacher! We made three types of pasta and had the pleasure of eating each one. We sang, we danced, we made and ate pasta and had a wonderful experience. We highly recommend the Cesarine, Maurizio.

    Maria and Ricardo - giugno 2025

    It wasn't an easy task to take two vegetarians on a food tour of Bologna but the evening turned out to be informative, entertaining and good fun.

    Lucy - giugno 2025

    Maurizio was an amazing host! We learned authentic recipes, enjoyed great food and plenty of laughs. This experience was a highlight of our trip and I strongly recommend it!

    Stephen - giugno 2025

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    Maurizio
    Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano e Inglese
    Mi dedico con passione alla cucina tradizionale regionale, abbracciando le ricette Emiliane, Toscane e Laziali, con innovazione e ricerca culinaria. Pongo grande attenzione alla stagionalità degli ingredienti e alla provenienza delle materie prime, privilegiando prodotti a chilometro zero. Dotato di eccellenti capacità comunicative, do particolare importanza al racconto che si cela dietro ogni piatto, oltre che all'ospitalità e all'accoglienza dei miei ospiti.
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