Corsi di cucina

Cucina creativa con ravioli e fettuccine a Bologna

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Maurizio

Bologna

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli
  • Fettuccine fatte in casa

La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo per la sua ricchezza di sapori, tradizione e convivialità. Preparare piatti italiani è un'esperienza che unisce divertimento e passione per il cibo. Abbiamo scelto due piatti classici che rappresentano al meglio tutto ciò: i ravioli e le fettuccine.

Preparemo insieme due versioni vegetariane, prestando attenzione a ciò che la stagione ci offre. Avrete a disposizione due piani di lavoro per creare i vostri piatti con la massima comodità e vedremo insieme quali trucchi e segreti si celano dietro un piatto dall'apparenza semplice.

Vegetariano

Recensioni
5.0
10 recensioni
A wonderful, fun filled experience. Maurizio and partner were welcoming and informative. We felt completely at home in their beautiful apartment. The pasta making was fun and resulted in a fabulous lunch. A wonderful way to experience Italian food and hospitality.

Elaine  - luglio 2024

We spent a delightful day at the home of Maurizio learning to make ravioli, fettuccine and gnocchi. Our host and his partner were extremely welcoming and it wasn't long before we felt as comfortable as old friends. Maurizio's instruction in the art of pasta making was clear and kind as we worked out way through the pastas. Music and many laughs helped us along a did the lovely setting of their apartment. Lunch made with our efforts was plentiful and delicious and the conversation was easy as we all shared some stories about our backgrounds and interests. We left feeling we had experienced true Italian hospitality. A cooking class with Maurizio is highly recommended.

Linda  - luglio 2024

Un mix perfetto di bravura, dolcezza e simpatia. È stata la mia prima esperienza nel mondo Cesarine e non poteva andare meglio. Benchè sconosciuti, Maurizio sa come farci sentire "a casa". Esperienza meravigliosa. La ciliegina sulla torta è Marco con la sua simpatia e brillante parlantina è un ottimo intrattenitore aiutando a far sentire a proprio agio gli ospiti. Quindi oltre che bellissima coppia formano anche un'ottima squadra. Complimenti anche per la location, il terrazzino è davvero molto bello e curato. Grazie grazie

Laura - luglio 2024

Maurizio è tante cose: cuoco sopraffino e appassionato, padrone di casa accogliente, sa mettere gli ospiti a proprio agio, competente e di gran compagnia. La serata Cesarine a casa sua è stata per me un'esperienza indimenticabile

Monica - luglio 2024

Fantastica esperienza! Maurizio ci ha accolto nella sua casa in pieno centro di Bologna e ci ha insegnato a preparare la pasta all' uovo e il tiramisù. La spiegazione è stato chiara e non sono mancate delle buone chiacchiere e della buona musica di sottofondo. Consigliatissimo per una vera e propria esperienza 'local'!

Anna Rita - giugno 2024

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Maurizio
Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano e Inglese
Mi dedico con passione alla cucina tradizionale regionale, abbracciando le ricette Emiliane, Toscane e Laziali, con innovazione e ricerca culinaria. Pongo grande attenzione alla stagionalità degli ingredienti e alla provenienza delle materie prime, privilegiando prodotti a chilometro zero. Dotato di eccellenti capacità comunicative, do particolare importanza al racconto che si cela dietro ogni piatto, oltre che all'ospitalità e all'accoglienza dei miei ospiti.
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ

Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

Area Legale e Privacy