Corsi di cucina

Serata con le mani in pasta: tortellini fritti e tortelloni

5.0
Seratine
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Maurizio

Bologna (BO)
Durata 2h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici

Scopri i segreti delle ricette locali in questo corso di cucina con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Mercoledì? Seratina! Ti aspetto a casa mia per vivere una serata diversa dal solito: un'esperienza all'insegna del buon cibo!

    Calendario ricette :

    • tortellini fritti da giugno a ottobre
    • tortelloni da novembre a dicembre

    Prepareremo insieme una ricetta della tradizione, perfetta per una serata in compagnia, della quale imparerai realizzazione e segreti. Dopo il corso assaggeremo il piatto preparato e brinderemo con un buon vino. L’esperienza sarà confermata a raggiungimento di 4 partecipanti. Ti invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ma in caso di allergie gravi, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione.

    Totale: 45,00 €

    45,00 € 
    per ospite

    23,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    60 recensioni
    Ci è piaciuto molto il tempo trascorso con Maurizio; fare la pasta da zero è stata un'esperienza fantastica. Un ospite davvero accogliente e gentile.

    Tradotto da Inglese

    Aoife McShane  - 

    Maurizio è stato un ospite delizioso. Ci ha fatto sentire molto benvenuti nella sua casa. La lezione è stata molto rilassata e ti coinvolgeva nella preparazione dei piatti. Ci ha dato ottimi consigli su come preparare al meglio la pasta fresca. Disponete gli strati della lasagna e usate il burro in superficie per renderla croccante. Prenderei sicuramente un'altra lezione con Maurizio.

    Tradotto da Inglese

    Lasagne cooking class - 

    Che dire, un’esperienza fantastica. Maurizio é una persona splendida, sin dall’inizio ci ha fatto sentire come a casa, accogliendoci nella sua meravigliosa dimora! Tra una risata e l’altra, qualche aneddoto di qui e di là, ci ha svelato e mostrato i segreti per una pasta fatta in casa come si deve; i sughi da lui preparati erano DIVINI! Io, mia sorella Giulia e mia mamma Paola lo ringraziamo ancora moltissimo per la fantastica esperienza che ci ha fatto vivere!

    Alice - 

    Abbiamo trascorso una serata davvero divertente a cucinare con Maurizio! Lui e Marco sono stati degli ospiti meravigliosi che ci hanno fatto sentire benvenuti e a nostro agio nella loro bellissima casa. E abbiamo imparato così tanto a fare la pasta a mano! Consiglio vivamente questa esperienza di cucina con Maurizio.

    Tradotto da Inglese

    Kari Ashley - 

    Abbiamo passato una serata molto piacevole: accoglienza impeccabile in una bellissima casa Bolognese, tante risate, cibo e vino buonissimi e una lezione di cucina super divertente!

    Laura - 

    Dove

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    Maurizio

    Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano e Inglese
    Mi dedico con passione alla cucina tradizionale regionale, abbracciando le ricette Emiliane, Toscane e Laziali, con innovazione e ricerca culinaria. Pongo grande attenzione alla stagionalità degli ingredienti e alla provenienza delle materie prime, privilegiando prodotti a chilometro zero. Dotato di eccellenti capacità comunicative, do particolare importanza al racconto che si cela dietro ogni piatto, oltre che all'ospitalità e all'accoglienza dei miei ospiti.
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