Tortelloni e tagliatelle: la nostra Bologna conviviale

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Vi diamo il benvenuto nella nostra cucina tra le mura di Bologna!

Siamo una giovane coppia del Sud Italia, cresciuti tra i profumi della Puglia e i sapori intensi della Sicilia, con la passione per la tradizione gastronomica bolognese.

Nel nostro appartamento l'ospitalità è un rito sacro: amiamo accogliere viaggiatori da tutto il mondo non come clienti, ma come amici che si riuniscono per condividere un momento di chiacchiere, risate, vino e buon cibo fatto in casa.

Vi accoglieremo con un aperitivo composto da delizie del Sud Italia e da un buon calice di vino, per poi iniziare la nostra lezione di cucina! Indosseremo i grembiuli, infarineremo il tagliere e prepareremo insieme da zero due grandi capisaldi della pasta fresca emiliana e il re dei dolci italiani.