Corsi di cucina
Corso di cucina con vista sui Portici di San Luca
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Tagliere di salumi e formaggi tipici, accompagnati dalle nostre confetture casalinghe
- Tagliatelle al ragù di carne
- Tiramisù al caffe
Accolgo i miei ospiti nel mio pittoresco giardino situato in via di San Luca, un'oasi di fiori e piante aromatiche con vista sul suggestivo Portico che conduce alla Basilica. L'aperitivo viene servito in mezzo al boschetto, un angolo incantato da cui si può godere di una vista mozzafiato sulla città, mentre i pasti vengono presentati sotto il porticato del giardino, un luogo accogliente e riparato grazie a tende termiche, perfetto anche nei mesi invernali. Il corso di cucina, invece, prende vita nella cucina adiacente al giardino. In un ambiente informale e rilassante, i miei ospiti potranno inoltre degustare vini locali (come Pignoletto e Sangiovese) e pane fatto in casa, ricreando così una vera e propria immersione nelle tradizioni enogastronomiche del territorio.
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Recensioni
5.0
16 recensioni
- From the moment we arrived, Adriana welcomed us into her home like we were family. We had a wonderful time learning how to make tortelloni, tagliatelle and tiramisu. The three T’s! We would recommend Adriana highly to anyone who is looking forward to a fun experience and delicious food. Grazie, Adriana!
- We had a wonderful and fun experience cooking with Adriana in the company of a lovely couple who also attended the cooking course. Adriana is very welcoming, charismatic and fun. She carefully guided us through the traditional dishes of tiramisu, tortelloni and tagliatelle which we later enjoyed on Adriana’s lovely terrace. Thank you for a really great experience Adriana. We have planned pasta nights with friends in the upcoming weekend to spread your teaching.
- We had a wonderful experience preparing tiramisu, tortelloni, and tagliatelle with Adriana. She had a lovely set-up for lunch in her garden, and we enjoyed the company of two other guests. The whole experience was fun and now we feel more confident to prepare pasta at home. Thank you to Adriana for her warm hospitality and a memorable Bolognese Sunday lunch .
- Adriana was a fabulous host. During our visit we welcomed into her house walking distance from our hotel in the heart of Bologna. She was very accommodating as we wanted to make the traditional tortellini in the both, as this is a winter dish, she was still able to accept our request. During our time, we enjoyed some aperitivo . We made two types of pasta as well as some delicious tiramisu. Not only was the food and company great, her backyard where we ate is beautiful!
- Hi Adriana Thank you for really good experience yesterday. We would very much like the recipes for the splendid menu you made for us. You can reach us on dorte.d@hotmail.dk Beste regards Poul and Dorte
Sheryl and Alan - ottobre 2024
Christian & Birgitte - ottobre 2024
Amanda and Chris - settembre 2024
Heather - giugno 2024
Dorte Dangaard - giugno 2024
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
Dove
Adriana
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa mia passione culinaria abbraccia sia i ricchi sapori della cucina petroniana che i vibranti gusti del Mediterraneo. Tra le prelibatezze che i miei ospiti adorano, spiccano i Tortellini alla Goccia d'Oro, preparati con una riduzione di brodo di gallina, arricchita con panna, parmigiano e zafferano, e l'irresistibile cotoletta alla bolognese. La pasta fatta in casa, la panificazione e la pasticceria in generale sono il cuore pulsante della mia passione per la cucina, un amore che mi piace condividere attraverso ogni piatto che preparo.
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