Corsi di cucina

Spoja lorda, cappelletti e tiramisù

4.9
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Olga

Casalecchio di Reno (BO)
Durata 3h
Max 2 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ti accoglierò nella mia casa al piano terra, immersa nella quiete di un grazioso giardino privato, dove potremo iniziare l’esperienza con un piccolo aperitivo di benvenuto, in un’atmosfera rilassata e autentica.

    Insieme prepareremo la tradizionale sfoglia lorda e i cappelletti, rigorosamente serviti in brodo, secondo la più autentica tradizione romagnola.

    Concluderemo con un ottimo tiramisù.

    Il tutto sarà accompagnato da un eccellente Pignoletto locale, per poi terminare con un buon caffè italiano, come da tradizione.

    Un’esperienza conviviale, semplice e raffinata, per sentirsi davvero a casa, a Bologna.

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni

    4.9
    9 recensioni
    Olga è stata molto amichevole e scrupolosa. Abbiamo imparato molto in classe. Ci ha insegnato a fare le tagliatelle e il tiramisù da zero. Host meravigliosa.

    Tradotto da Inglese

    Austin  - 

    Ottima lezione, Olga è molto gentile e sa insegnare molto bene! Con molta pazienza e creatività! Meravigliosa.

    Tradotto da Spagnolo

    Mili  - 

    Olga è una persona fantastica. Ho avuto un'ottima esperienza cucinando cibo italiano e risotti. Ora cucinerò questi menu anche a casa. Infine, il dolce era molto speciale e il migliore che abbia mai mangiato. Raccomando a tutti di prenotare il suo corso. Tornerò sicuramente la prossima volta.

    Tradotto da Inglese

    Silvia van Dijk  - 

    Il nostro workshop di cucina con Olga è stato fantastico! Ha un'enciclopedica conoscenza e spiega chiaramente sia le tecniche che i motivi alla base della preparazione dei diversi tipi di pasta. Olga è inoltre un'ospite calorosa, amichevole e accogliente, che desidera sinceramente che i suoi ospiti vivano un'esperienza fantastica e ottengano un eccellente rapporto qualità-prezzo. Grazie, Olga!

    Tradotto da Inglese

    Daniella  - 

    Eravamo in quattro a partecipare alla lezione di cucina italiana di Olga quel giorno e abbiamo passato tutti una giornata fantastica con lei. È stata un'istruttrice eccellente e ha reso il tempo trascorso con lei davvero memorabile. È stata in grado di spiegare e dimostrare con facilità e, a volte, con molta pazienza esattamente cosa dovessimo fare, il che ci ha permesso di cucinare un pasto delizioso e poi di condividere un pranzo molto piacevole. Grazie Olga per il periodo migliore a Bologna.

    Tradotto da Inglese

    Maureen Lock - 

    Dove

    Riceverai l'indirizzo esatto dopo la prenotazione
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    Olga

    Cesarina dal 2026Città: Casalecchio di Reno (BO)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    La mia cucina parte sempre dalla pasta fatta a mano — quel gesto lento e preciso di tirare la sfoglia, scegliere il formato giusto, sentire l'impasto che prende vita tra le dita. I primi piatti della tradizione italiana sono il mio grande amore: li preparo con cura, accompagnandoli con sughi ricchi e profumati, costruiti su ingredienti semplici e tanto tempo. E non finisce mai senza un dolce: dai grandi classici alle mie versioni più leggere, perché un pasto senza qualcosa di dolce in fondo non è davvero completo.
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