Olga
Cesarina dal 2026Piatto forte: Tagliatelle
Vivo a: Bologna
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Olga
La mia cucina parte sempre dalla pasta fatta a mano — quel gesto lento e preciso di tirare la sfoglia, scegliere il formato giusto, sentire l'impasto che prende vita tra le dita. I primi piatti della tradizione italiana sono il mio grande amore: li preparo con cura, accompagnandoli con sughi ricchi e profumati, costruiti su ingredienti semplici e tanto tempo. E non finisce mai senza un dolce: dai grandi classici alle mie versioni più leggere, perché un pasto senza qualcosa di dolce in fondo non è davvero completo.
Le mie specialità
- Tortelloni
- Tagliatelle
- Ciambella bolognese
Esperienze
Corsi di cucina (6)
Recensioni
5.0
34 recensioni
- Un'esperienza culinaria davvero speciale con una signora adorabile. Se prenotate con Olga, sarete felicissimi. È stata un'esperienza brillante e non potrei raccomandare Olga abbastanza per un'esperienza con Cesarine.
- Incredibile!!!!! Olga è stata la migliore ospite del mondo e inoltre una cuoca incredibile!!! Ma soprattutto il suo calore umano!!🥰
- ci è piaciuto moltissimo cucinare con Olga! è stata adorabile e molto divertente :) grazie mille :)
- Se visitate Bologna, non partite senza aver fatto una lezione di cucina con Olga. È stata, senza dubbio, l'esperienza più bella di tutto il nostro viaggio. Dal momento in cui siamo arrivati, Olga ci ha fatto sentire completamente a casa. Il suo calore, la sua pazienza e la sua genuina passione per la cucina italiana hanno creato un'esperienza tanto divertente quanto istruttiva. Ci ha guidati in ogni passaggio con cura, ha risposto a ogni nostra domanda e ha reso l'intera esperienza naturale e gioiosa. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente incredibile: fresco, saporito e autenticamente bolognese. Ma ciò che ha reso l'esperienza davvero speciale è stata l'attenzione che Olga ha dedicato a ogni dettaglio. Ci ha salutati regalandoci delle bellissime schede con le ricette di ogni piatto preparato, insieme alle foto scattate durante la lezione, così da poter rivivere l'esperienza e ricordare ogni momento. Quando torneremo a casa e ricreeremo questi piatti per la nostra famiglia, penseremo a Olga e alla meravigliosa giornata trascorsa nella sua cucina. È un'insegnante talentuosa, una padrona di casa graziosa e una persona davvero adorabile. Cinque stelle senza esitazione. Prenotate con lei. Non ve ne pentirete.
- Olga è stata così gentile e preparata! Imparare da lei è stato come cucinare con un'amica. Ho concluso la lezione con una migliore comprensione della tecnica di preparazione della pasta, alcuni consigli su Bologna, la pancia piena e il cuore leggero grazie a una piacevole conversazione. Raccomando vivamente Olga a chiunque cerchi un corso di cucina bolognese, mi sono divertita moltissimo!
Tradotto da Inglese•
Martin Carter -
Tradotto da Spagnolo•
María Belén -
Tradotto da Inglese•
Caro -
Tradotto da Inglese•
Aaron C -
Tradotto da Inglese•
Isa Hastings -