Andrea e Marta
Cesarina dal 2024Piatto forte: Tiramisù
Vivo a: Bologna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Andrea e Marta
Le nostre cucine sono un’espressione di passione e studio, arricchite da un tocco di accento emiliano. Adoriamo lavorare con i lievitati, creare pasta fresca e valorizzare le verdure. Inoltre, abbiamo una grande passione per i dolci in tutte le loro forme, trasformando ogni dessert in un’esperienza unica e deliziosa.
Le mie specialità
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Tiramisù
- Raviolo col tuorlo fondente
Esperienze
Corsi di cucina (6)
Recensioni
5.0
30 recensioni
- Daremmo 10 stelle se fosse possibile! Esperienza davvero molto interessante e divertente! Andrea e Marta ci hanno accolti e fatti sentire parte del loro progetto, hanno avuto estrema cura per ogni dettaglio nel corso della giornata , siamo stati seguiti e accompagnati in questo percorso in modo estremamente professionale ma anche simpatico e ci siamo sentiti a nostro agio! Abbiamo finalmente imparato i segreti della pizza ! Questi ragazzi meritano davvero ogni soddisfazione possibile visto il loro talento e il loro impegno! Consiglieremo questa esperienza e sicuramente ripeteremo di nuovo! Bravissimi Andrea e Marta, ci avete regalato una bellissima giornata! Luigi e Maria Elena
- Abbiamo imparato a fare un'ottima lasagna e il tiramisù, e abbiamo anche riso molto e goduto della compagnia. Il cibo era più che delizioso, l'atmosfera rilassata, in breve, la migliore masterclass possibile. La consigliamo vivamente a chiunque ami il cibo italiano!!
- Un'esperienza meravigliosa di cucina di pasta. Ho imparato molto.
- Un pomeriggio meraviglioso passato con Marta a imparare a fare i tortellini e a scoprire tutti i diversi piatti della regione.
- Abbiamo adorato la nostra lezione di preparazione della pasta con Andrea e Marta. È stato molto più di una lezione. Abbiamo imparato a fare la pasta a mano e poi abbiamo preparato ravioli con un ripieno delicato di uova e ricotta e tagliatelle con una salsa di aglio e funghi. Abbiamo anche preparato il tiramisù nel modo tradizionale italiano. Ci siamo seduti tutti insieme e abbiamo mangiato le nostre creazioni come una famiglia italiana! Cucinare con Marta e Andrea nella loro casa è stato molto speciale. Raccomandiamo a chiunque di partecipare a un'esperienza del genere. Ci sentiamo davvero fortunati.
LUIGI E MARIA ELENA -
Tradotto da Inglese•
Ziga -
Tradotto da Inglese•
Alister -
Tradotto da Inglese•
Karen Bennett -
Tradotto da Inglese•
Sarah e Patrick Carew -