Corsi di cucina
Lezione sul tradizionale Tortellino Bolognese
5.0
Andrea e Marta
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Iniziamo l’esperienza con un buon bicchiere di vino e gustosi antipasti per rompere il ghiaccio.
Poi mettiamo le mani in pasta per preparare i tortellini bolognesi, il piatto simbolo della tradizione emiliana. Tra racconti e brindisi impareremo a stendere la pasta sottile, dosare il ripieno e chiudere il tortellino a regola d'arte. Concludiamo a tavola, degustando insieme le nostre creazioni servite sia nel tradizionale brodo che in una cremosa salsa al Parmigiano.
Vegano
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 143,00 €
143,00 €
per ospite72,00 € per bambino
Recensioni
5.0
22 recensioni
- Abbiamo adorato la nostra lezione di preparazione della pasta con Andrea e Marta. È stato molto più di una lezione. Abbiamo imparato a fare la pasta a mano e poi abbiamo preparato ravioli con un ripieno delicato di uova e ricotta e tagliatelle con una salsa di aglio e funghi. Abbiamo anche preparato il tiramisù nel modo tradizionale italiano. Ci siamo seduti tutti insieme e abbiamo mangiato le nostre creazioni come una famiglia italiana! Cucinare con Marta e Andrea nella loro casa è stato molto speciale. Raccomandiamo a chiunque di partecipare a un'esperienza del genere. Ci sentiamo davvero fortunati.
- Tutto quello che speravamo! Marta e Andrea sono stati degli ospiti fantastici!
- Magnifico! Abbiamo avuto la sensazione di essere con giovani amici. Sono così gentili e affettuosi. Ci siamo davvero goduti il tempo trascorso insieme. Consiglio vivamente Marta e Andrea per un'esperienza molto piacevole.
- Ottima opportunità per imparare qualche abilità culinaria ma, soprattutto, per vivere un'esperienza locale autentica con talentuosi chef italiani che sono anche ottima compagnia!
- Magnifico!!!!! Sono stati entrambi cordiali, loquaci e curiosi di conoscere noi e le nostre vite. Molto competenti riguardo a ciò che abbiamo preparato (pasta e tiramisù) e hanno reso l'intero processo divertente e piacevole. Li consiglio vivamente!
Tradotto da Inglese•
Sarah e Patrick Carew - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Dan - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Mark G, retired Chef - settembre 2025
Tradotto da Inglese•
Richard - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Jeff and Gilda - luglio 2025
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 143,00 €
143,00 € per ospite
Dove
Andrea e Marta
Cesarina dal 2024Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano e IngleseLe nostre cucine sono un’espressione di passione e studio, arricchite da un tocco di accento emiliano. Adoriamo lavorare con i lievitati, creare pasta fresca e valorizzare le verdure. Inoltre, abbiamo una grande passione per i dolci in tutte le loro forme, trasformando ogni dessert in un’esperienza unica e deliziosa.
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FAQ
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