Claudia

La mia cucina è il mio rifugio: un’isola centrale dove dare vita alle mie creazioni e un tavolo che può accogliere fino a dieci ospiti, pronti a condividere sapori e storie. La mia grande passione è la pasticceria, coltivata durante le esperienze all’estero, tra laboratori e cucine internazionali, dove ho imparato a mescolare tradizione e creatività. Amo cucinare ogni cosa: carni, pesce, verdure… e naturalmente i dolci, che rimangono il mio piccolo, irresistibile mondo di magia.