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Rosa

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Lasagne alla bolognese

Vivo a: Bologna

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Rosa

Vivo alle porte di Bologna, immersa nel verde, insieme ai miei due gatti Tony e Gino, che con la loro simpatia rendono la casa sempre piena di vita. Sono avvocato di professione, ma da sempre amo anche la cucina e le tradizioni bolognesi, che fanno parte della mia vita. Nel tempo libero mi piace preparare i grandi classici della nostra cucina, aggiungendo ogni tanto un tocco personale, e condividere questi momenti con amici e ospiti in un’atmosfera autentica e conviviale.

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Le mie specialità

  •  Polpettine fritte
  •  Lasagne alla bolognese
  •  Cotoletta alla bolognese

Esperienze

Recensioni

5.0
127 recensioni
Ottima lezione di cucina! Rosa è molto calorosa e accogliente in casa sua. Consiglio vivamente questa esperienza con lei. Anche il cibo che abbiamo condiviso era delizioso.

Tradotto da Inglese

Diana - 

Oltre a una lezione di pasta, ci si sente come quando qualcuno apre le porte di casa per accoglierti. È davvero un'esperienza molto calda e divertente. Rosa è estremamente gentile e ti spiega tutto chiaramente, facendo sentire viva la tradizione italiana della pasta fatta in casa. Consigliatissimo, ne vale assolutamente la pena.

Tradotto da Spagnolo

Adriana - 

Ho partecipato alla masterclass sui tortellini con Rosa ed è stata un’esperienza davvero stupenda. Rosa è riuscita da subito a creare un clima leggero e piacevole. Spiega tutto in modo chiaro e pratico, senza mai annoiare. Si vede che ha passione per quello che fa e la trasmette.

Agostino - 

Serata piacevole al di sopra di ogni aspettativa. Oltre ai fondamenti di cucina insegnati da Rosa, ho potuto apprezzare la sua grande ospitalità, la sua vera gentilezza ed il sincero entusiasmo! Doti ormai rare da trovare... ottima esperienza quindi sia gastronomica che umana, assolutamente da consigliare! Grazie Rosa!

Franco - 

Esperienza molto positiva e poi la padrona di casa la Sig.ra Rosa è una persona davvero gentile premurosa e molto competente, consiglio a tutti questa esperienza.

Rosa R. - 

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