Ciao! Sono Rosa.

wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Lasagne alla bolognese
Vivo a: Bologna
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Rosa ci accoglie nel bel mezzo del centro storico bolognese: un dedalo di viuzze dai colori sgargianti, impreziosite dai palazzi medievali e dai tipici porticati del capoluogo emiliana. La casa della nostra Cesarine si trova in una laterale di via Indipendenza, una delle strade più importanti della città, a poca distanza da piazza Maggiore e dalle Due Torri.
Avvocato di professione e appassionata sportiva, Rosa vive a Bologna da oltre 45 anni, tanto da aver ormai assimilato perfettamente le tradizioni della città. «Ho anche fatto un corso per imparare l’arte della sfoglia, e nel tempo libero adoro preparare i grandi classici della cucina locale».

Le mie specialità

- Polpettine fritte

- Lasagne alla bolognese

- Cotoletta alla bolognese

- Cicoria aglio e olio

- Coppa al mascarpone

- Piccole piadine, parmigiano e mortadella

- Tortelloni di ricotta burro e salvia

- Polpette ai piselli

- Gelato di crema con amarene Fabbri

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

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Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua disposizione per eventuali dubbi o domande

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