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Rosa

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Lasagne alla bolognese

Vivo a: Bologna

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane
Sono presenti animali domestici

Rosa

Vivo alle porte di Bologna, immersa nel verde, insieme ai miei due gatti Tony e Gino, che con la loro simpatia rendono la casa sempre piena di vita. Sono avvocato di professione, ma da sempre amo anche la cucina e le tradizioni bolognesi, che fanno parte della mia vita. Nel tempo libero mi piace preparare i grandi classici della nostra cucina, aggiungendo ogni tanto un tocco personale, e condividere questi momenti con amici e ospiti in un’atmosfera autentica e conviviale.

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Le mie specialità

  •  Polpettine fritte
  •  Lasagne alla bolognese
  •  Cotoletta alla bolognese

Esperienze

Recensioni

5.0
133 recensioni
Rosa non era solo un'ottima cuoca e insegnante, ma anche una splendida ospite con cui trascorrere la serata. 10/10, lo raccomando vivamente. Mi sono divertito molto anche con Gina e Tony Stark.

Tradotto da Inglese

Aaron Milum - 

Rosa è stata fantastica! Così calorosa, accogliente e divertente: abbiamo passato dei momenti bellissimi con lei nella sua splendida casa, e la pasta e il tiramisù che abbiamo preparato saranno rifatti una volta tornati a casa in Canada. Grazie mille Rosa! 🌹 e salutami Tony Stark da parte nostra 😊

Tradotto da Inglese

Shae - 

Le parole non possono descrivere appieno l'incredibile esperienza che la nostra famiglia [mio marito, io e i nostri due figli di 15 e 9 anni] ha vissuto cucinando e legando con Rosa durante il nostro recente viaggio a Bologna. Questo pasto è stato davvero uno dei momenti più belli di tutta la nostra vacanza. Rosa è stata così accogliente e gentile, e ci ha fatto sentire come se fossimo di famiglia fin dal momento in cui siamo arrivati a casa sua. Abbiamo preparato insieme diversi piatti, tra cui bruschette, lasagna e tagliatelle al ragù; lei ha spiegato ogni ricetta passo dopo passo, rendendola molto semplice e accessibile per ognuno di noi. Che gioia vedere mio figlio adolescente stendere le tagliatelle come un vero professionista! Abbiamo condiviso vino, storie e risate per tutta la serata: è stata una connessione istantanea, proprio come visitare una vecchia amica.

Tradotto da Inglese

Simon Family - 

Abbiamo prenotato la lezione di Rosa "Cuciniamo insieme: tradizione e divertimento in cucina" per la nostra famiglia di 4 persone e ci siamo divertiti moltissimo! È stata davvero un'esperienza ricca di tradizione e di divertimento. Rosa è stata meravigliosa con i bambini, generosa, una vera esperta e, in generale, indimenticabile. Custodiremo con cura il tempo trascorso nella sua cucina e abbiamo apprezzato particolarmente la sua capacità di improvvisare e risolvere problemi imprevisti! Siamo così felici di aver trovato il tempo durante la nostra vacanza per incontrarla e imparare da lei.

Tradotto da Inglese

Catauro family - 

Molto personale e accogliente. Grande attenzione ai dettagli e, ovviamente, mangi quello che prepari. Rosa ha reso l'esperienza divertente. 5 stelle su 5. Non rimarrete delusi.

Tradotto da Inglese

Barbara H - 

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