Image Profile

Roberta

Cesarina dal 2023

Piatto forte: Tortelloni burro e oro

Vivo a: Bologna

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Roberta!

Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Le mie specialità
  •  Tortelloni burro e oro
Esperienze

  Corsi di cucina (15)

Recensioni
5.0
143 recensioni
Roberta is an amazing Chef!! SHe knows all the final touches to put on everything and she really is gourmet on everything she does. It was such a wonderful experience for my husband and myself. She also surprised me with her wine pairing and now I am hooked on this wine. When we come back to Bologna again, I will definitely come back and do another class with her again. Gratzie Mille Roberta!

Suzanne Carlson - ottobre 2025

Roberta has a beautiful big house, her hospitality was great, we were with two youth girls and she gave big attention to their needs. the workshop was efficient and we got many tips.

Uri - ottobre 2025

We had a wonderful cooking class with Roberta! She is a natural teacher and very patient; all five of us learned new techniques. After preparing delicious pasta and tiramisu, we ate dinner in the dining room of Roberta’s beautiful apartment. We highly recommend this experience, and will do it again when we return to Bologna.

Janet Bourbon - ottobre 2025

My wife and I did the cooking class with Roberta in our honeymoon. We both really loved the class and having Roberta teach us how to cook different types of dishes. We also really loved her cooking in her beautiful apartment. We would highly recommend this experience.

John David Bishop - ottobre 2025

Roberta é stata molto gentile, le sue ricette sono meravigliose. E evidente che lei ama cucinare, prenderei ancora una volta con lei un altra lezione se un giorno torno a Bologna.

Leonardo - settembre 2025

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato
Incontra altri host nelle stessa zona
Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit