Corsi di cucina

La Toscana abbraccia l'Emilia. A Bologna a casa di Roberta

5.0
Tra le più amate
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Roberta

Bologna

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Crostini toscani polenta fritta e crocchette di formaggio
  • Taglierini di pasta fresca prosciutto e piselli
  • Tiramisu nuvola con uova pastorizzate

Nel cuore di Bologna nella splendida cornice dei Giardini Margherita Roberta, in un ambiente spazioso e pieno di energia, accoglie i suoi ospiti per intrattenere un esperienza culinaria della tradizione tosco romagnola.

Infatti Roberta nata a Firenze vive da moltissimi anni a Bologna ma essendo a due passi continua a spostarsi fra l' Emilia e la Toscana fondendo anche i sapori di queste due belle parti della nostra Italia. I piatti che cucina sono tantissimi e nella sua creatività riesce a fare piatti classici della cucina regionale con varianti adatte alla stagione, al tema della serata, al desiderio del gruppo. La sua passione per la cucina nasce fin da bambina "Mi è sempre piaciuto mettere le mani in pasta!"

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

Recensioni
5.0
76 recensioni
What a plea sent surprise to have this class with Roberta. Her kitchen and house are beautiful, the experience with her was Great!!! We loved the class and we loved sharing that time with her and her husband. Would love to come back and learn some more. Thanks Roberta for your lesson and hospitality!!!!

Marie Lavergne - maggio 2025

This was such a fun class! Roberta was a wonderful teacher and very nice to be around. I felt like I was cooking with a friend. She was so helpful and made my husband and I both feel extremely comfortable in her beautiful home. She sent me a pdf of the recipes and took photos and shared them with me. I highly recommend her as an instructor.

Lora - aprile 2025

What a wonderful experience with Roberta! Everything was just perfect. Grazie mille!

Nicole - aprile 2025

Had a fabulous 3hours with Roberta learning how to make true Italian Tiramisu and tortellini. The bonus being eating the result and it was delicious. Thanks so much Roberta.

Cathie - aprile 2025

Saying Thank you does not do justice to my appreciation for today’s class. I have previously never left the U.S. but wanted to come to Italy for a very long time. I began planning the trip last July. Your class was the first adventure we have planned. It was truly a WONDERFUL experience in so many ways. Your teaching was very clear and patient. Your home is beautiful and inviting. And the food was absolutely divine. I can only hope to resemble your recipes in hopes to recreate what will remain a fond memory for years to come. Looking at your instagram page makes me wish we had open days to come back for your pizza and ravioli classes! If i am ever lucky enough to return to Italy in the future, they will be first on my list!

Mary  - marzo 2025

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ
Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit