5.0
Tra le più amate
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Mousse di mortadella con crostini
- Tagliatelle (o ravioli) burro e salvia
- Tiramisu
Nel cuore di Bologna nella splendida cornice dei Giardini Margherita Roberta, in un ambiente spazioso e pieno di energia, accoglie i suoi ospiti per intrattenere un esperienza culinaria della tradizione tosco romagnola.
Infatti Roberta nata a Firenze vive da moltissimi anni a Bologna ma essendo a due passi continua a spostarsi fra l' Emilia e la Toscana fondendo anche i sapori di queste due belle parti della nostra Italia. I piatti che cucina sono tantissimi e nella sua creatività riesce a fare piatti classici della cucina regionale con varianti adatte alla stagione, al tema della serata, al desiderio del gruppo. La sua passione per la cucina nasce fin da bambina "Mi è sempre piaciuto mettere le mani in pasta!"
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
100 recensioni
- Absolutely brilliant! Roberta was a fantastic host and welcomed us into her beautiful home. We learned how to make real pasta that truly was the most delicious in Bologna! And that’s saying something! Highly recommended!
- Our cooking class with Roberta was wonderful! My husband and I had so much fun making pasta and Tiramisu. She was a wonderful host and we really enjoyed the meal we made! I would definitely recommend this experience.
- Splendido! Not only was this pasta cooking class so much fun, it was the best pasta in Bologna! And Roberta’s home is absolutely beautiful! Thank you for a memorable, awesome and authentic experience! We will never forget it. Now can I make it that good at home? 🫶👏👏👏🤞🤞🤞
- We‘ve had a really great time with Roberta. She not only showed us how to make great Tortelloni and Tagliatelle but also how to prepare a yummy tomato-meat-sauce. The wine was also delicious and her place is beautiful. Thanks for the wonderful morning and afternoon!
- Thank you Roberta for welcoming us into your home and sharing your wonderful pasta making skills. We had a lovely night and walked away with confidence in recreating a beautiful, authentic Bologna meal. A perfect way to spend the evening in Bologna. Grazia.
Christine C - agosto 2025
Janet - agosto 2025
Christine & Gary - agosto 2025
Sina & Sebastian - luglio 2025
Diana - luglio 2025
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 € per ospite
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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