Corsi di cucina
Tortelloni Masterclass
5.0
Rosa
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana
Esperienza privata
La tua esperienza
Accomodati alle accoglienti tavole delle Cesarine per assaporare ricette dimenticate, custodite e tramandate da generazioni.
Durante questo corso di cucina a casa mia, la Cesarina Rosa del centro di Bologna, imparerai a preparare una ricette di pasta fresca tradizionale Bolognese e gusterai un pranzo o una cena di due portate al termine della cooking class.
I tortelloni sono uno dei miei cavalli di battaglia e ti svelerò trucchi e segreti per farli a regola d'arte anche a casa tua...
Dopo questa bella "fatica" ci sediamo a tavola per gustarli, proseguendo con delle polpette (di cui sono la regina) e finendo con un dessert...
Vino? Ovvio!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
42 recensioni
- Le parole non possono descrivere appieno l'incredibile esperienza che la nostra famiglia [mio marito, io e i nostri due figli di 15 e 9 anni] ha vissuto cucinando e legando con Rosa durante il nostro recente viaggio a Bologna. Questo pasto è stato davvero uno dei momenti più belli di tutta la nostra vacanza. Rosa è stata così accogliente e gentile, e ci ha fatto sentire come se fossimo di famiglia fin dal momento in cui siamo arrivati a casa sua. Abbiamo preparato insieme diversi piatti, tra cui bruschette, lasagna e tagliatelle al ragù; lei ha spiegato ogni ricetta passo dopo passo, rendendola molto semplice e accessibile per ognuno di noi. Che gioia vedere mio figlio adolescente stendere le tagliatelle come un vero professionista! Abbiamo condiviso vino, storie e risate per tutta la serata: è stata una connessione istantanea, proprio come visitare una vecchia amica.
- Abbiamo prenotato la lezione di Rosa "Cuciniamo insieme: tradizione e divertimento in cucina" per la nostra famiglia di 4 persone e ci siamo divertiti moltissimo! È stata davvero un'esperienza ricca di tradizione e di divertimento. Rosa è stata meravigliosa con i bambini, generosa, una vera esperta e, in generale, indimenticabile. Custodiremo con cura il tempo trascorso nella sua cucina e abbiamo apprezzato particolarmente la sua capacità di improvvisare e risolvere problemi imprevisti! Siamo così felici di aver trovato il tempo durante la nostra vacanza per incontrarla e imparare da lei.
- Rosa è stata fantastica: amichevole, accogliente e interessante con cui parlare. Ci ha accolti con pizza e vino e poi ci ha guidati in una serata meravigliosa.
- Ottima lezione di cucina! Rosa è molto calorosa e accogliente in casa sua. Consiglio vivamente questa esperienza con lei. Anche il cibo che abbiamo condiviso era delizioso.
- Oltre a una lezione di pasta, ci si sente come quando qualcuno apre le porte di casa per accoglierti. È davvero un'esperienza molto calda e divertente. Rosa è estremamente gentile e ti spiega tutto chiaramente, facendo sentire viva la tradizione italiana della pasta fatta in casa. Consigliatissimo, ne vale assolutamente la pena.
Tradotto da Inglese•
Simon Family -
Tradotto da Inglese•
Catauro family -
Tradotto da Inglese•
Kevin -
Tradotto da Inglese•
Diana -
Tradotto da Spagnolo•
Adriana -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 € per ospite
Dove
Rosa
Cesarina dal 2018Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano e IngleseVivo alle porte di Bologna, immersa nel verde, insieme ai miei due gatti Tony e Gino, che con la loro simpatia rendono la casa sempre piena di vita. Sono avvocato di professione, ma da sempre amo anche la cucina e le tradizioni bolognesi, che fanno parte della mia vita. Nel tempo libero mi piace preparare i grandi classici della nostra cucina, aggiungendo ogni tanto un tocco personale, e condividere questi momenti con amici e ospiti in un’atmosfera autentica e conviviale.
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