Esperienze gastronomiche
Pranzo o cena tipica bolognese a casa di Roberta
5.0
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi, un’oasi di tranquillità ideale per scoprire la tradizione culinaria di Bologna! Durante questa esperienza di 3 ore, avrai l’opportunità di gustare i sapori autentici di questa città in un’atmosfera esclusiva.
Il programma inizia con un aperitivo di benvenuto, composto da antipasti misti preparati con ingredienti tipici locali. Segue una cena con piatti iconici: le classiche tagliatelle al ragù e il tradizionale involtino alla bolognese, accompagnati da una selezione di vini locali scelti con cura. Il dessert è un delizioso gelato fiordilatte fatto in casa con amarene, servito insieme a un buon caffè.
Non vedo l'ora di accoglierti per gustare insieme la tradizione bolognese!
141,00 € per ospite
(71,00 € per bambino)
141,00 €
per ospite71,00 € per bambino
Recensioni
5.0
62 recensioni
- We absolutely loved our cooking class with Roberta. We went as a group of 4 people and we all said it was the highlight of our trip to Bologna! Roberta was incredibly welcoming and friendly and she has a stunning home. The pasta and tiramisu that we made were so delicious! Thank you Roberta for a wonderful evening - we would recommend to all.
- Un pomeriggio perfetto!
- Truthfully, we couldn’t expect more wonderful experience. Roberta made us feel like at home. We learnt how to make tagliatelle, tortellini and wonderful tiramisu. She is really kind and patient and also flexible with our cooking preferences. We also learnt a lot about production, origin and differences between different region of Italy. You can feel that she puts whole heart in cooking and it’s really not only the food but passion behinds it.
- Great experience! Roberta is very nice, easy-going and helpful. It was a lot of fun and learning. 100 % recommend!
- Dear Roberta, thank you for a WONDERFUL day. You are the most amazing hostess, beautiful, talented and extraordinarily sweet. We all enjoyed the 3 hours of your cooking and your beautiful home. We would love to come back. Your food, table setting and everything was more than 100% fantastic. Thank you very much. If you/your path should pass by Piedmont, we expect you to stop by. Best regards, Don F and Jeanette
Maddie - marzo 2025
Patricia - marzo 2025
Justyna - marzo 2025
Amadeusz - febbraio 2025
Don F and Jeanette - gennaio 2025
141,00 € per ospite
(71,00 € per bambino)
141,00 € per ospite
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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