Corsi di cucina

Pizza masterclass: lezione di pizza con degustazione

5.0
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Roberta

Bologna

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi per un’esperienza unica dedicata alla pizza! Ti guiderò in un percorso di tre ore alla scoperta dei segreti della tradizione italiana. Inizieremo con un aperitivo di benvenuto per poi passare alla lavorazione dell’impasto della pizza. Potrai lavorare un impasto fresco per allenarti e poi ne useremo uno già pronto, lasciato lievitare per 24 ore, per garantire il miglior risultato. Potrai condire la tua pizza a piacimento, scegliendo tra classici come la margherita o varianti più originali, e degustarla accompagnata da vini locali selezionati. Concluderemo con un gelato fiordilatte fatto in casa e un caffè. L’esperienza si svolgerà in un ambiente accogliente, curato nei dettagli, accessibile a tutti. Non vedo l’ora di accoglierti!

    Vegetariano

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    64 recensioni
    Saying Thank you does not do justice to my appreciation for today’s class. I have previously never left the U.S. but wanted to come to Italy for a very long time. I began planning the trip last July. Your class was the first adventure we have planned. It was truly a WONDERFUL experience in so many ways. Your teaching was very clear and patient. Your home is beautiful and inviting. And the food was absolutely divine. I can only hope to resemble your recipes in hopes to recreate what will remain a fond memory for years to come. Looking at your instagram page makes me wish we had open days to come back for your pizza and ravioli classes! If i am ever lucky enough to return to Italy in the future, they will be first on my list!

    Mary  - marzo 2025

    Thank you so much for the lovely cooking class last week. Me and my son Andri can’t wait to try your recipes at home. This afternoon with you opened a new world in cooking and baking for us! I would recommend your class to everybody who likes to try italian cooking, you are a natural talent Thank you again, best regards

    Hjördís and Andri  - marzo 2025

    Our cooking class with Roberta was so much fun. We had a great three hours cooking two types of pasta, sauce and tiramisu. Roberta was patient, great at giving us lots of helpful tips and was so hospitable. She took the time to get to know us and offered us some choices on the day based on the things we like. We would highly recommend a class with Roberta if you’re visiting Bologna. Do not hesitate to book with her.

    Meera and Nina - marzo 2025

    We absolutely loved our cooking class with Roberta. We went as a group of 4 people and we all said it was the highlight of our trip to Bologna! Roberta was incredibly welcoming and friendly and she has a stunning home. The pasta and tiramisu that we made were so delicious! Thank you Roberta for a wonderful evening - we would recommend to all.

    Maddie - marzo 2025

    Un pomeriggio perfetto!

    Patricia - marzo 2025

    Dove
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    Roberta
    Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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