Corsi di cucina

Pizza masterclass: lezione di pizza con degustazione

5.0
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Roberta

Bologna

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi per un’esperienza unica dedicata alla pizza! Ti guiderò in un percorso di tre ore alla scoperta dei segreti della tradizione italiana. Inizieremo con un aperitivo di benvenuto per poi passare alla lavorazione dell’impasto della pizza. Potrai lavorare un impasto fresco per allenarti e poi ne useremo uno già pronto, lasciato lievitare per 24 ore, per garantire il miglior risultato. Potrai condire la tua pizza a piacimento, scegliendo tra classici come la margherita o varianti più originali, e degustarla accompagnata da vini locali selezionati. Concluderemo con un gelato fiordilatte fatto in casa e un caffè. L’esperienza si svolgerà in un ambiente accogliente, curato nei dettagli, accessibile a tutti. Non vedo l’ora di accoglierti!

    Vegetariano

    Totale: 165,00 €

    165,00 € 
    per ospite

    83,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    57 recensioni
    Dear Roberta, thank you for a WONDERFUL day. You are the most amazing hostess, beautiful, talented and extraordinarily sweet. We all enjoyed the 3 hours of your cooking and your beautiful home. We would love to come back. Your food, table setting and everything was more than 100% fantastic. Thank you very much. If you/your path should pass by Piedmont, we expect you to stop by. Best regards, Don F and Jeanette 

    Don F and Jeanette - gennaio 2025

    A fantastic start to the new year. Roberta is a fantastic woman, good at cooking, inspiring and making you feel at home. The most beautiful kitchen, the most delicious ingredients. We will come again next time we are near Bologna.

    Jeanette Friedrichs Friedrichs - gennaio 2025

    We had an awesome time with Roberta. We were taught with valuable knowledge on how to make italian dishes in the correct way. Delicious. Thank you Roberta. We will definitely try the recipe and methods when back home.

    sisi & bill - gennaio 2025

    Roberta was such a warm and embracing hostess. She made us feel like we were at a relatives house. We had a relaxed and enjoyable, substantive time - good cooking tips, great conversation- authentic Italian experience, from top to bottom! Thank you, Roberta, so much … from the bottom of our hearts !💕

    A. Farina - gennaio 2025

    We had an amazing experience with Roberta and would highly recommend it to anyone looking for a luxurious and delicious culinary experience. Roberta is a very gracious hostess, making us feel so welcome in her beautiful home and in her FABULOUS kitchen. She provided gluten free bread for one of us and the most delicious local wines tailored to our tastes, a true kindness we will not forget. A visit with Roberta is the best way to immerse yourself in bolognese cooking, which is rightfully acknowledged as the best in Italy. Grazie, Robi!

    Patrick and Meichi - dicembre 2024

    Dove
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    Roberta
    Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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