Corsi di cucina

Pizza masterclass: lezione di pizza con degustazione

5.0
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Roberta

Bologna (BO)
Durata 2h 30m
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi per un’esperienza unica dedicata alla pizza! Ti guiderò in un percorso di tre ore alla scoperta dei segreti della tradizione italiana. Inizieremo con un aperitivo di benvenuto per poi passare alla lavorazione dell’impasto della pizza. Potrai lavorare un impasto fresco per allenarti e poi ne useremo uno già pronto, lasciato lievitare per 24 ore, per garantire il miglior risultato. Potrai condire la tua pizza a piacimento, scegliendo tra classici come la margherita o varianti più originali, e degustarla accompagnata da vini locali selezionati. Concluderemo con un gelato fiordilatte fatto in casa e un caffè. L’esperienza si svolgerà in un ambiente accogliente, curato nei dettagli, accessibile a tutti. Non vedo l’ora di accoglierti!

    Vegetariano

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    117 recensioni
    Roberta è davvero una Cesarina speciale. È una persona super accogliente e gentile. Ho preparato con lei le tagliatelle, i tortelloni e il tiramisù, tutto ottimo e abbondante! Abbiamo chiacchierato tanto, ha risposto a tutti i miei dubbi, mi ha guidata nel tirare la sfoglia e mi ha dato dei consigli culinari preziosi. Super consigliata!

    Cesarina Top - gennaio 2026

    Roberta was so inviting, warm and fun. Her recipes were top tier delicious and the chance to learn so much and try such a variety of things was a delight. 10/10 would recommend doing this and we would sign up again too. She makes you feel excited to learn and welcome to try new things!

    Breanna - gennaio 2026

    Roberta was wonderful. Her kitchen was warm and inviting and she was very engaging. She took all the time we needed to explain techniques and the reasons for doing things. She provided additional information on how to make ragu and tiramisu. We talked about family and the region. The food was excellent. Absolutely worth our time and the fee. Thank you Roberta!

    John Battista - gennaio 2026

    È stata una piacevole parte della giornata con Roberta che si è dimostrata molto gentile, simpatica e disponibile nel farmi imparare e "giocare" con la cultura emiliana! Grazie ancora

    Marco  - dicembre 2025

    Roberta is beyond exceptional from her personality to hospitality to knowledge as a Chef. The evening with Roberta is one of the highlights and wonderful experience we had in Bologna. AND thank you so much for the recipes that you send to me when I got back to Canada. An evening with Roberta is a must as you will look back on the experience for many many years to come. I know when we talk about our trip in Italy, Roberta's name becomes part of the conversation Just an amazing experience and a must if in Bologna

    Paul Di Cecco - novembre 2025

    Dove
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    Roberta
    Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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