Corsi di cucina

Gnocchi masterclass: lezione di gnocchi a casa di Roberta

5.0
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Roberta

Bologna (BO)
Durata 2h 30m
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi per un’esperienza unica dedicata agli gnocchi di patate!

    Per prima cosa prepareremo il tiramisù, il dolce italiano per eccellenza, che riposerà mentre gustiamo un aperitivo di benvenuto. A seguire ti guiderò passo passo nella lavorazione degli gnocchi, dall’impasto ai filoncini, fino a creare gli gnocchi perfetti. Li condiremo con pomodoro o burro e salvia e li assaporeremo insieme, accompagnati da vini locali selezionati.

    Concluderemo con il nostro tiramisù e un buon caffè. Ti accoglierò in un ambiente curato nei minimi dettagli per condividere tradizione, gusto e convivialità!

    Vegetariano

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    128 recensioni
    La nostra famiglia ha partecipato a una lezione con Roberta, che è stata super amichevole con noi. Ha creato un ambiente accogliente e ci ha insegnato a fare i ravioli, il tiramisù e altro ancora. È molto preparata ed è stata molto paziente. Ci ha offerto degli antipasti tipici di Bologna, arricchendo il nostro palato. Per cena abbiamo mangiato i due tipi di pasta che avevamo imparato a fare, accompagnati da un vino che è piaciuto moltissimo al mio sedicenne, e per dessert abbiamo mangiato il tiramisù che avevamo preparato. Tutto è stato fatto da zero. Raccomandiamo sicuramente questa esperienza e Roberta è stata una padrona di casa adorabile.

    Tradotto da Inglese

    alexa  - 

    Robbie è stata una splendida ospite. Gentile e generosa di spirito, ha condiviso la sua gioia di cucinare con me e i miei due figli. Il cibo e l'esperienza sono stati meravigliosi!

    Tradotto da Inglese

    Krista  - 

    Abbiamo passato dei momenti meravigliosi con Roberta. È stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Italia. La sua casa era bellissima. Abbiamo imparato molto e abbiamo mangiato un pasto delizioso. Consiglio vivamente l'esperienza. Grazie!!

    Tradotto da Inglese

    Laura N - 

    La nostra esperienza con Roberta è stata migliore di quanto potessi immaginare! Ha una cucina stupenda e una grande attenzione ai dettagli. Io e mio figlio abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa e la consiglio vivamente! È stata gentile e divertente, e il suo inglese era ottimo. Faremo sicuramente un'altra lezione con lei la prossima volta che visiteremo Bologna!

    Tradotto da Inglese

    Katlyn Cooper - 

    Che esperienza fantastica! Questa lezione ha superato di gran lunga le mie aspettative. Roberta è stata assolutamente ECCELLENTE. Così accogliente, calorosa, paziente, premurosa e semplicemente molto divertente. Ci siamo divertiti TANTO. E ha reso la preparazione della pasta così facile da capire. Roberta ha fatto molto di più di quanto indicato nel programma. Oltre alle 3 paste e al tiramisù che abbiamo preparato, Roberta aveva fatto il suo gelato artigianale quella mattina e lo ha condiviso con noi, incluso un delizioso topping alla ciliegia nera fatto in casa. Aveva anche del ragù avanzato in frigorifero che ci ha fatto assaggiare. Un'esperienza così bella in una cucina domestica così splendida. Ci si sentiva veramente come se si fosse in famiglia nella cucina della nonna. La consiglio vivamente a chiunque visiti Bologna e ami la pasta. Con mia sorpresa, non sembrava affatto un'attività turistica. Sembrava molto autentica. Grazie ancora Roberta per questa fantastica esperienza.

    Tradotto da Inglese

    Jeff - 

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    Roberta

    Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Amo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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