Tour enogastronomici

Market tour e cooking class

5.0
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Paola

Bologna

Durata 4h

Max 9 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    Incontrerò i miei ospiti nel centro della città. Insieme visiteremo i due più importanti mercati delle erbe e le salumerie tipiche, dove acquisteremo salumi e formaggi. Terminato il tour, cammineremo fino a casa, dove cucineremo ricette tipiche regionali.

    In particolar modo, insegnerò ai miei ospiti ad impastare ed a stendere la pasta, realizzando tagliatelle o tortelloni. Il pranzo o la cena termineranno con un dessert, sempre realizzato dagli ospiti

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 179,00 €

    179,00 € 
    per ospite

    89,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    71 recensioni
    Perfect Experience. Paola is a lovely Woman. A Perfect Host. And una cuoca brava Thank you so much.

    Silke - marzo 2025

    We had a super day of exploring Bologna’s market and then helping cook a delicious lunch in Paola’s home. She was friendly and an excellent teacher.

    Julian  - marzo 2025

    Bella Esperienza, utile e piacevole. Paola ci ha accolti calorosamente e ci ha guidato con pazienza nella realizzazione dei nostri tortellini che poi abbiamo gustato felici per essere riusciti così rapidamente ad imparare a farli. Esperienza eccezionale da consigliare e ripetere.

    Stefania e Gianluigi  - febbraio 2025

    We had a great time making pasta and tiramisu with Paola. She was extremely patient with our lack of cocking skills, spoke perfect English and told us lots of tricks that we can apply at home. Nonetheless, food was delicious, much better than what we tried in restaurants, so we can fully recommend the experience.

    Eugen - gennaio 2025

    Ho partecipato al corso di tortellini insieme a mia mamma e l'esperienza è stata davvero speciale. Non possiamo dire di essere rimaste entusiaste, ma di più! Paola ci ha accolte con calore e grande entusiasmo nella sua splendida casa, guidandoci passo dopo passo con molta pazienza e passione. È stata un'esperienza che ci ha coinvolto completamente e che consigliamo assolutamente a chiunque voglia vivere un momento autentico e divertente.

    Anna - gennaio 2025

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    Paola
    Cesarina dal 2018Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Gustare i classici di una delle cucine più rinomate al mondo proprio alle porte del centro storico di Bologna?  Si può fare: basta andare a casa di Paola, che si trova nei pressi di porta San Felice, a poca distanza da quella che fino a qualche decennio fa era la cinta muraria di Bologna.
     
     In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese.  «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»
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