Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Piadina con sottoli, formaggi e marmellate
- Tortelloni
- Tiramisù
Ogni piatto che assaggerete a casa mia è fatto in casa e ricco di sapore, adatto sia per adulti che per bambini. Gli antipasti sono arricchiti con verdure sott'olio, preparate personalmente da me, e da marmellate fatte in casa, perfette da gustare insieme ai formaggi, in particolare con il Parmigiano Reggiano.
In questa esperienza avrete l'opportunità di apprendere come si cucina la piadina romagnola, un caratteristico primo piatto di pasta fresca ripiena, e il tiramisù. Vi darò il benvenuto nella mia cucina, dove vi insegnerò i segreti della tradizione culinaria emiliana e romagnola.
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
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Dove
Paola
Cesarina dal 2018Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseGustare i classici di una delle cucine più rinomate al mondo proprio alle porte del centro storico di Bologna? Si può fare: basta andare a casa di Paola, che si trova nei pressi di porta San Felice, a poca distanza da quella che fino a qualche decennio fa era la cinta muraria di Bologna.
In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese. «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»
In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese. «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»
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FAQ
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