Simon

Mi piace creare un’atmosfera accogliente e conviviale in cui gli ospiti si sentano a proprio agio e coinvolti nelle preparazioni. Ho organizzato il mio spazio per rendere l’esperienza unica e offrire a tutti la possibilità di partecipare attivamente. Amo usare ingredienti di qualità e seguire le tecniche tradizionali, condividendo l’entusiasmo per i piatti che preparo con cura e dedizione.

Le mie specialità

Pizza margherita alla crema verde
Tagliatelle alla boscaiola
Mezze maniche alla zucca e pecorino

Recensioni

5.0

5 recensioni

: Ci è piaciuta moltissimo l'esperienza. Io e mio marito siamo appassionati di cucina, ma non avevamo mai provato a fare la pasta fresca prima d'ora, ed è stata fantastica. Simón è un ospite meraviglioso, ti dà molte informazioni preziose ed è evidente che ama ciò che fa. Super consigliato!!!
: Abbiamo avuto un'esperienza fantastica con Simon! Ottimo cibo e ottimo vino. Simon è un ospite meraviglioso! Lo consiglio vivamente, 10/10. Inoltre, è bravissimo a dare ottimi consigli sui locali della zona!
: Un'esperienza culinaria indimenticabile! Nella comodità della casa di Simon, imparerai a preparare pasta o pizza e tiramisù. Ambiente rilassato, confortevole, con un istruttore competente, gruppi ristretti e intimi, e un'atmosfera piacevole per sedersi, imparare a fare la pasta e godersi una “cena in famiglia” insieme. Un'esperienza da ricordare per sempre.
: Ho fatto un corso di cucina con Simon la settimana scorsa durante le mie vacanze a Bologna. Lui è molto appassionato dalla cucina italiana ed è felice di trasmettere le sue conoscenze. Abbiamo preparato le tagliatelle, i ravioli con ricotta e spinaci e anche un tiramisu. Era veramente delizioso ! Grazie Simon, mi sono divertita molto ! Consiglio veramente di fare questo corso 😊
: Siamo stati abbinati automaticamente a Simon per il nostro corso di cucina sulla pasta ed è stato fantastico! Abbiamo preparato delle deliziose tagliatelle, ravioli e mangiato un pane e un tiramisù incredibili. Simon ci ha insegnato a cucinare questi piatti italiani e noi abbiamo fatto ascoltare a Simon un po' della nostra musica dominicana. È stato un momento piacevole! Un solo suggerimento: per la condivisione delle ricette, preparate un documento/pdf più formale con istruzioni più dettagliate per ogni piatto.