Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Tagliatelle fatte in casa
Non vedo l’ora di intraprendere un percorso sensoriale insieme. Impareremo a fare le tagliatelle fatte a mano ed un’altra pasta fresca a scelta e a conoscere bene gli ingredienti. Lavoreremo in un contesto casalingo dove tutto sa di tradizione e comfort. Tra un passaggio e l’altro gusteremo un aperitivo con i prodotti del territorio e del buon vino. Una volta pronte la pasta fresca e il condimento, gusteremo quanto prodotto e assaggiando del buon vino si commenterà insieme la alchimia culinaria preparata insieme. Ovviamente avremo modo di fare un condimento vegetariano. Io sono un agronomo e condividerò le mie conoscenze con voi durante tutto il percorso culinario.
Io e mio marito abbiamo fatto una lezione di cucina con Simon che ha superato le nostre aspettative. Eravamo solo noi due, quindi abbiamo imparato moltissimo e ci siamo divertiti un mondo. Consiglio vivamente di cucinare con Simon!!
Tradotto da Inglese•
Donna -
Simon è stato un istruttore fantastico. Era incredibilmente esperto di cucina italiana ed un ospite molto gentile. Devon ed io siamo davvero felici di aver avuto l'opportunità di seguire questa lezione. La consiglio vivamente a chiunque abbia un po' di tempo a Bologna!
Tradotto da Inglese•
Will -
Serata indimenticabile. Simon si è dimostrato molto competente ma al tempo stesso davvero coinvolgente. Serata assolutamente da ripetere al più presto
Favoloso -
Ottimo momento con Simone per Pasqua
Abbiamo mangiato della pasta deliziosa e imparato cose molto interessanti sulla cucina italiana :)
Tradotto da Francese•
Arthur Azzolini -
La mia esperienza a casa di Simon è stata ottima. Casa molto bella, pulita ed ordinata. Abbiamo preparato delle tagliatelle al ragù squisite. Simon ha molta cura nella qualità dei prodotti, paziente nello spiegare tanti dettagli e gran entusiasmo.
Serata veramente piacevole nel centro di Bologna. Lo raccomando vivamente!!!
Cesarina dal 2024Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
Mi piace creare un’atmosfera accogliente e conviviale in cui gli ospiti si sentano a proprio agio e coinvolti nelle preparazioni. Ho organizzato il mio spazio per rendere l’esperienza unica e offrire a tutti la possibilità di partecipare attivamente. Amo usare ingredienti di qualità e seguire le tecniche tradizionali, condividendo l’entusiasmo per i piatti che preparo con cura e dedizione.