Luca
Cesarina dal 2026Piatto forte: tagliatelle al ragù
Vivo a: Bologna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Luca
Mi sono avvicinato al mondo della pasta fresca e della cucina fin da bambino, grazie a mia mamma e alle mie nonne, che mi hanno trasmesso la passione per il cucinare e il mangiar bene.Da ragazzo ho coltivato il desiderio di aprire un mio locale e, partendo senza esperienza, ho lavorato in diversi contesti come sfoglino e cuoco per formarmi sul campo.Oggi la mia idea si è evoluta: mi piace organizzare eventi a casa mia o presso altre persone, portando la mia cucina fatta soprattutto di pasta fresca emiliana, preceduta da aperitivi e accompagnata da dolci al cucchiaio o torte.
Le mie specialità
- tortelloni burro e salvia
- tagliatelle al ragù
- tortellini in brodo
Esperienze
Recensioni
5.0
24 recensioni
- Thanks for the fun pasta course. I'm definitely going to cook some tortelloni for my family and friends from now on.
- Luca è stato assolutamente meraviglioso. Caloroso, accogliente, gentile, paziente. Abbiamo apprezzato moltissimo questa esperienza!
- Luca è stato fantastico e un ottimo insegnante. Consiglierei le sue lezioni a chiunque!
- Luca è stato molto accogliente, divertente e un bravo insegnante! Mi sono divertito molto a imparare a fare la pasta, grazie ancora!
- Abbiamo passato una serata favolosa con Luca! Ci ha regalato una serata divertente e allo stesso tempo istruttiva, imparando a fare tre tipi di pasta diversi nella sua splendida casa. È stato molto coinvolgente, condividendo molte storie sulla vita in Italia oggi, e un cuoco meraviglioso nell'insegnare a principianti come noi! Abbiamo riso tantissimo con Luca e non vediamo l'ora di preparare i tortelloni (i nostri preferiti) a casa per la nostra famiglia e i nostri nipoti; adoreranno questa cosa! Luca è stato gentilissimo e rapido nell'aiutarci con gli orari dei trasporti ecc... grazie Luca per una serata indimenticabile!!
Vivi -
Tradotto da Inglese•
Laura -
Tradotto da Inglese•
Richard -
Tradotto da Inglese•
Cynthia -
Tradotto da Inglese•
Marilyn -